Калорийность Арахис испанский. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Арахис испанский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 570 ккал | 1684 ккал | 33.8% | 5.9% | 295 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 6.1% | 290 г |
| Жиры | 49.6 г | 56 г | 88.6% | 15.5% | 113 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 0.5% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 15.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.5 г | 20 г | 47.5% | 8.3% | 211 г |
| Вода | 6.4 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 35516 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.675 мг | 1.5 мг | 45% | 7.9% | 222 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 1.3% | 1333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.769 мг | 5 мг | 35.4% | 6.2% | 283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 3.1% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 240 мкг | 400 мкг | 60% | 10.5% | 167 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.925 мг | 20 мг | 79.6% | 14% | 126 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 744 мг | 2500 мг | 29.8% | 5.2% | 336 г |
| Кальций, Ca | 106 мг | 1000 мг | 10.6% | 1.9% | 943 г |
| Магний, Mg | 188 мг | 400 мг | 47% | 8.2% | 213 г |
| Натрий, Na | 22 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.3% | 5909 г |
| Сера, S | 261.5 мг | 1000 мг | 26.2% | 4.6% | 382 г |
| Фосфор, P | 388 мг | 800 мг | 48.5% | 8.5% | 206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.91 мг | 18 мг | 21.7% | 3.8% | 460 г |
| Марганец, Mn | 2.64 мг | 2 мг | 132% | 23.2% | 76 г |
| Медь, Cu | 900 мкг | 1000 мкг | 90% | 15.8% | 111 г |
| Селен, Se | 7.2 мкг | 55 мкг | 13.1% | 2.3% | 764 г |
| Цинк, Zn | 2.12 мг | 12 мг | 17.7% | 3.1% | 566 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.128 г | ~ | |||
| Валин | 1.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.661 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.696 г | ~ | |||
| Лизин | 0.939 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.896 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.19 г | ~ | |||
| Глицин | 1.576 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.465 г | ~ | |||
| Пролин | 1.154 г | ~ | |||
| Серин | 1.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 102.5% | 18% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 7.098 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.674 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.288 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.325 г | min 16.8 г | 132.9% | 23.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахис испанский составляет 570 кКал.
- cup = 146 гр (832.2 кКал)
- oz = 28.35 гр (161.6 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 570 кКал | -% | |
| Белки | 26.2 г | -% | |
| Жиры | 49.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 9.5 г | -% | |
| Вода | 6.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АРАХИС ИСПАНСКИЙ
Арахис испанский богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 45 %, витамином B5 - 35,4 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином B9 - 60 %, витамином PP - 79,6 %, калием - 29,8 %, магнием - 47 %, фосфором - 48,5 %, железом - 21,7 %, марганцем - 132 %, медью - 90 %, селеном - 13,1 %, цинком - 17,7 %
Чем полезен Арахис испанский
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Арахис испанский калорийность 570 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Арахис испанский, калории, нутриенты, полезные свойства Арахис испанский
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1286 кКал
Новые рецепты
Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки
108.3
13.9
2.3
7.3
7
Салат из овощей и семян с сыром
104
5.9
7.7
2.6
16
Завтрак, ужин Мясная тортилья
74.4
6.6
2.8
5.2
0
Интересные блоги
