Svetlana Moskvicheva
12.12.2021 10:48
Дневник питания за 11.12.2021
Попыталась обмануть организм кето пиццей, на цветнокапустном тесте.
Посмотрим завтра. Или сегодня ;-) На ужин десерт типа карамельного
чизкейка.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое |
20
|
46 | 0.5 | 4.8 | 0.7 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
10
|
74.8 | 0.1 | 8.3 | 0.1 |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) |
100
|
65 | 3.2 | 3.6 | 4.8 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
105
|
166.6 | 13.5 | 12.2 | 0.7 |
| Цветная капуста |
25
|
7.5 | 0.6 | 0.1 | 1.1 |
| Яйцо куриное |
25
|
39.3 | 3.2 | 2.9 | 0.2 |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве |
10
|
39.2 | 3.6 | 2.5 | 0.3 |
| Бекон |
30
|
117.9 | 4.1 | 11.1 | 0 |
| Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве |
55
|
62.1 | 9.4 | 2.2 | 0.8 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Мед пчелиный |
15
|
49.2 | 0.1 | 0 | 12 |
| Авокадо |
15
|
24 | 0.3 | 2.2 | 0.3 |
| витамин d |
2.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб ржаной на квасе в хлебопечке |
15
|
39.9 | 1.1 | 0.5 | 7.7 |
| Итого | 1027 | 735 | 39 | 50 | 29 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
350
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Пекинская капуста |
120
|
19.2 | 1.4 | 0.2 | 2.4 |
| Помидор (томат), грунтовый |
55
|
13.2 | 0.6 | 0.1 | 2.1 |
| Соль поваренная пищевая |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное |
45
|
87.8 | 11.3 | 4.4 | 0 |
| Бульон из курицы |
350
|
58.8 | 7.7 | 3.2 | 0 |
| Молоко Кокосовое [Зеленая Компания] |
30
|
9 | 0.2 | 0.6 | 0.8 |
| Эритрит [Polezzno] |
15
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) |
50
|
32.5 | 1.6 | 1.8 | 2.4 |
| Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве |
30
|
33.9 | 5.1 | 1.2 | 0.5 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
15
|
112.2 | 0.1 | 12.4 | 0.1 |
| Яйцо куриное |
30
|
47.1 | 3.8 | 3.5 | 0.2 |
| Дульсе де лече, варёное сгущенное молоко (латиноамериканский десерт) |
30
|
94.5 | 2.1 | 2.2 | 16.6 |
| Миндаль |
35
|
213.2 | 6.5 | 18.8 | 4.6 |
| Водка |
25
|
58.8 | 0 | 0 | 0.1 |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве |
25
|
87.5 | 1.5 | 8.6 | 1.4 |
| Авокадо |
20
|
32 | 0.4 | 2.9 | 0.4 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
15
|
3.5 | 0.3 | 0 | 0.5 |
| Пюре |
70
|
32.9 | 0.4 | 0.2 | 7.1 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Итого | 1565 | 983 | 43 | 65 | 39 |
| Итого за день | 2593 | 1718 | 82 | 115 | 69 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
3
★ Svetlana Sergeevna ★ :rose:
13.12.2021 02:42
отлично
Галин@
13.12.2021 13:01
А я не на капустном листе делаю, а на обычном тесте. Однако, в
домашних условиях пицца модифицируется под любой тип питания.
Тонюсенький слой теста и много начинки и получается не особо
углеводно. Правда я не на кето. Так что лимит углей побольше.
Svetlana Moskvicheva
13.12.2021 14:18
Галин@,
не, то не капустный лист, а вполне себе тесто: натертые на крупной
терке соцветия цветной капусты, свежие, немороженые, яйцо, сыр.
Выпекается корж, потом собирается пицца
