Про нутриенты и не только

Завтра собираюсь заняться разбором холодильника, т.е. включить в рацион все мелкие остатки овощей, что лежат с предыдущих готовок. Часть в заморозке, часть так, по баночкам.
Создала план на завтра, включив все, что нашла. Получается разнообразно, красочно, но не хватает белка. Пришлось добавлять тофу, но и это делу не помогло - углеводов по норме, а белка все равно не хватает. Никак не пойму как его вообще можно добрать только на продуктах питания?
Кто сидит на высокобелковых диетах, поделитесь, пожалуйста, опытом: ЧЕМ ВЫ ДОБИРАЕТЕ БЕЛКИ в рационе?

Кекс в форме 05.06.2024 07:20

У меня наоборот проблема, перебор белка. Белок яичный, творог, молоко, курагрудка, рыба.

Нина 05.06.2024 07:52

Творог, иногда изолят соевого протеина (безвкусный) в выпечку добавляю - в овсяноблины, обычные , панкейки и т.д

Надежда (-19 кг есть, осталось - 17,3 кг.) 05.06.2024 07:57

Я не на белковой, а на стандартном сбалансированном питании, белок набираю не специально сейчас, просто ем больше продуктов с кальцием, чтоб кости, слизистые заживали. Выходит что набираю норму белка, набором продуктов творог (завтрак)+рыба (ужин), курица, немного сыра и молочки это чтоб добить, часто вот тут начинается перебор белка.

Тамагочи 05.06.2024 08:03

так а в чем проблема? стейки и жареная курица))
я так "добираю", а точнее не добираю даже, еще яйца на завтрак

Алек Сантин 05.06.2024 08:28

Тамагочи, жаренное под запретом

Алек Сантин 05.06.2024 08:30

Кекс в форме, в день слишком большие порции выходят, плюс нужна клетчатка и минимум жира. Совмещать все в одно довольно сложно

Алек Сантин 05.06.2024 08:30

Нина, я тоже использую протеин. Но надеялась на пищевые белки. Видимо без добавок никак...

Алек Сантин 05.06.2024 08:31

Надежда (-19 кг есть, осталось - 17,3 кг.), на стандарте и у меня получалось совмещать все. Здесь никак

kotiq 05.06.2024 08:42

Грудка курицы или индейки отварная, творог 1%, тунец, сыр козий и экспонента.

Nataly 05.06.2024 08:48

Алек Сантин, купите простой яичный белок в бутылке, он не везде есть ток в крупных сетевых, в ленте, в магнитах супер итд..там 50 ккал но это прям отличный белок и добавляйте к яйцу или просто омлет. Я ограничиваю яйца но добавляю этот белок.

Кекс в форме 05.06.2024 08:55

Алек Сантин,Согласна, это искусство))

Тамагочи 05.06.2024 09:03

Алек Сантин, тогда буженина и запеченая курица

Алек Сантин 05.06.2024 09:31

Nataly,у меня он есть, я регулярно его использую, когда надо добить совсем уж недобиваемое. Спасибо С улыбкой

Алек Сантин 05.06.2024 09:31

Кекс в форме, вот пытаюсь добиться идеала))))

Алек Сантин 05.06.2024 09:32

Тамагочи,вот про буженину я напрочь забыла. Спасибо огромное за напоминание! Дарю цветочек

Алек Сантин 05.06.2024 09:32

kotiq, первые две в обязательном порядке и уже так надоели))))) Про козий сыр спасибо, надо будет поискать в сетевиках

Nadin 05.06.2024 10:46

Вообще проблем нет с этим. Тунец, творог, яичный белок, сушенный яичный белок, курогрудь, индейка и пр. Часто добираю белок из спортпита. У меня отлично набирается около 100-150 гр белка. Но я треню хорошо… потому в количество калорий заходит такой объем шикарно!
Тарелочка на фото красивая 🫠

Галина 05.06.2024 12:14

Кальмар (сырой) чищу и порционно по 100гр замораживаю. И отвариваю при необходимости. Чистый белок, жиров нет.
Можно таким же образом треску, минтай, креветки. Там тоже много белков и минимум жиров.
Чаще я наоборот белок постоянно торможу, чтобы не перебрать. Вроде в иной день даже рыбу не ем, а белок все равно 2гр/кг веса набирается в рационе. Отовсюду буквально лезет этот белок- крупы, макароны, сыр, семечки... Не говоря уже о твороге и яйцах.

Алек Сантин 05.06.2024 14:40

Галина, спасибо за напоминание! Кальмары это вкуснотища!

Совёнка 05.06.2024 14:45

никак.... никогда не могла его добрать, да и сейчас не получается (упор на элементы и витамины, а не бжу)... Но я и не худею, в общем-то... А вот спорта сейчас много. Жгу мышцы Извини!