Рецепт БИТОЧКИ ИЗ ТЮЛЬКИ С КАПУСТОЙ 23,06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БИТОЧКИ ИЗ ТЮЛЬКИ С КАПУСТОЙ 23,06

Килька каспийская (Жарка) 500 г
Капуста белокочанная (Жарка) 500 г
Яйцо куриное 198 г
Манная крупа, необогащенная 33 г
Масло подсолнечное 19 г
Вода, водопроводная, улучшенная 91 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БИТОЧКИ ИЗ ТЮЛЬКИ С КАПУСТОЙ 23,06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10% 679 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.5% 651 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.8% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 2.5% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 5.2% 1297 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.4% 1259 г
Витамин В4, холин 50.81 мг 500 мг 10.2% 7% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.7% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 10.3% 662 г
Витамин В9, фолаты 14.384 мкг 400 мкг 3.6% 2.5% 2781 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 20.42 мг 90 мг 22.7% 15.5% 441 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 2.7% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.166 мг 15 мг 7.8% 5.3% 1286 г
Витамин Н, биотин 3.695 мкг 50 мкг 7.4% 5% 1353 г
Витамин К, филлохинон 34.3 мкг 120 мкг 28.6% 19.5% 350 г
Витамин РР, НЭ 4.5904 мг 20 мг 23% 15.7% 436 г
Макроэлементы
Калий, K 286.68 мг 2500 мг 11.5% 7.8% 872 г
Кальций, Ca 56.54 мг 1000 мг 5.7% 3.9% 1769 г
Кремний, Si 0.094 мг 30 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Магний, Mg 21.57 мг 400 мг 5.4% 3.7% 1854 г
Натрий, Na 305.91 мг 1300 мг 23.5% 16% 425 г
Сера, S 134.17 мг 1000 мг 13.4% 9.1% 745 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 13% 526 г
Хлор, Cl 495.71 мг 2300 мг 21.6% 14.7% 464 г
Микроэлементы
Бор, B 91 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 5% 1349 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Кобальт, Co 3.267 мкг 10 мкг 32.7% 22.3% 306 г
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 4% 1738 г
Медь, Cu 59.57 мкг 1000 мкг 6% 4.1% 1679 г
Молибден, Mo 8.363 мкг 70 мкг 11.9% 8.1% 837 г
Селен, Se 5.93 мкг 55 мкг 10.8% 7.4% 927 г
Фтор, F 210.64 мкг 4000 мкг 5.3% 3.6% 1899 г
Хром, Cr 27.79 мкг 50 мкг 55.6% 37.9% 180 г
Цинк, Zn 1.0385 мг 12 мг 8.7% 5.9% 1156 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность БИТОЧКИ ИЗ ТЮЛЬКИ С КАПУСТОЙ 23,06 составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИТОЧКИ ИЗ ТЮЛЬКИ С КАПУСТОЙ 23,06

БИТОЧКИ ИЗ ТЮЛЬКИ С КАПУСТОЙ 23,06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,1 %, витамином C - 22,7 %, витамином K - 28,6 %, витамином PP - 23 %, калием - 11,5 %, фосфором - 19 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 32,7 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 55,6 %

Чем полезен БИТОЧКИ ИЗ ТЮЛЬКИ С КАПУСТОЙ 23,06

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БИТОЧКИ ИЗ ТЮЛЬКИ С КАПУСТОЙ 23,06, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БИТОЧКИ ИЗ ТЮЛЬКИ С КАПУСТОЙ 23,06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты