Рецепт мой салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мой салат

Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Лук репчатый 30 г
Масло оливковое 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мой салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.4% 1333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.2% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.9% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 22.7% 789 г
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 24.5% 731 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4737 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 1.8% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 9.5% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.16 мкг 400 мкг 2% 3.6% 4902 г
Витамин C, аскорбиновая 19.2 мг 90 мг 21.3% 38% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 9.3% 1933 г
Витамин Н, биотин 0.948 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5274 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 14.5% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.4758 мг 20 мг 2.4% 4.3% 4203 г
Макроэлементы
Калий, K 206.8 мг 2500 мг 8.3% 14.8% 1209 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 4.8% 3644 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 8% 2212 г
Натрий, Na 21.4 мг 1300 мг 1.6% 2.9% 6075 г
Сера, S 12.6 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7937 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 8.6% 2105 г
Хлор, Cl 35.8 мг 2300 мг 1.6% 2.9% 6425 г
Микроэлементы
Бор, B 70 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 7.7% 2320 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6356 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 60.7% 294 г
Марганец, Mn 0.2062 мг 2 мг 10.3% 18.4% 970 г
Медь, Cu 100.04 мкг 1000 мкг 10% 17.9% 1000 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 8.2% 2188 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19643 г
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21598 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 16.6% 1078 г
Цинк, Zn 0.3044 мг 12 мг 2.5% 4.5% 3942 г

Энергетическая ценность мой салат составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ

мой салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 21,3 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен мой салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мой салат, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мой салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты