Рецепт рис с овощами от мужа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с овощами от мужа

Морковь желтая (Пассерование) 64 г
Лук репчатый (Припускание) 175 г
Рис белый длиннозерный, пропаренный, обогащенный, сухой 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 250 г
рис с овощами от мужа 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами от мужа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.2% 874 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.8% 1302 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.8% 1074 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.9% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 6923 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 7.2% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.2% 5143 г
Витамин В4, холин 2.47 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 101.623 мкг 400 мкг 25.4% 15.9% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.576 мг 15 мг 10.5% 6.6% 952 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27473 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.3095 мг 20 мг 16.5% 10.4% 604 г
Ниацин 3.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.67 мг 2500 мг 7% 4.4% 1423 г
Кальций, Ca 29.72 мг 1000 мг 3% 1.9% 3365 г
Кремний, Si 0.879 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3413 г
Магний, Mg 35.88 мг 400 мг 9% 5.6% 1115 г
Натрий, Na 19.99 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6503 г
Сера, S 13.52 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7396 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 7.6% 830 г
Хлор, Cl 29.3 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 4.8% 1308 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6073 г
Кобальт, Co 3.746 мкг 10 мкг 37.5% 23.5% 267 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.2947 мг 2 мг 14.7% 9.2% 679 г
Медь, Cu 108.19 мкг 1000 мкг 10.8% 6.8% 924 г
Молибден, Mo 3.914 мкг 70 мкг 5.6% 3.5% 1788 г
Никель, Ni 0.666 мкг ~
Рубидий, Rb 96.4 мкг ~
Селен, Se 4.696 мкг 55 мкг 8.5% 5.3% 1171 г
Фтор, F 74.96 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5336 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 10% 627 г
Цинк, Zn 0.8043 мг 12 мг 6.7% 4.2% 1492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.732 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.858 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.37 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность рис с овощами от мужа составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ ОТ МУЖА

рис с овощами от мужа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B9 - 25,4 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 37,5 %, марганцем - 14,7 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен рис с овощами от мужа

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с овощами от мужа, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с овощами от мужа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты