Рецепт Сливочный соус (Евразия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный соус (Евразия)

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный соус (Евразия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.8% 2235 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 15% 271 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.1% 1955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.9 мкг 900 мкг 17.3% 7% 577 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.4% 1682 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.046 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13132 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 1.7% 2370 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25510 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.8056 мг 20 мг 4% 1.6% 2483 г
Макроэлементы
Калий, K 148.55 мг 2500 мг 5.9% 2.4% 1683 г
Кальций, Ca 102.21 мг 1000 мг 10.2% 4.1% 978 г
Кремний, Si 0.392 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7653 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2460 г
Натрий, Na 1546.98 мг 1300 мг 119% 48.2% 84 г
Сера, S 34.03 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2939 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 3.4% 1198 г
Хлор, Cl 2340.45 мг 2300 мг 101.8% 41.2% 98 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.81 мкг ~
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 3.4% 1179 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 3% 1344 г
Марганец, Mn 0.2861 мг 2 мг 14.3% 5.8% 699 г
Медь, Cu 64.73 мкг 1000 мкг 6.5% 2.6% 1545 г
Молибден, Mo 5.534 мкг 70 мкг 7.9% 3.2% 1265 г
Селен, Se 0.709 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7757 г
Фтор, F 3.49 мкг 4000 мкг 0.1% 114613 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.1544 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7772 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 74 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сливочный соус (Евразия) составляет 247,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 20.7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЙ СОУС (ЕВРАЗИЯ)

Сливочный соус (Евразия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, хлором - 101,8 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Сливочный соус (Евразия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочный соус (Евразия), калорийность 247,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный соус (Евразия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги