Рецепт Основа для холодного свекольника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Основа для холодного свекольника

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 112 г
Колбаса докторская 0 г
Свекла, вареная 350 г
Огурец, парниковый 249 г
Огурец соленый 125 г
Картофель отварной по 1-206 198 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Основа для холодного свекольника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.7% 1583 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.6% 3733 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.1% 3369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.4% 1818 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.5% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 6.3% 2736 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8% 2143 г
Витамин В4, холин 34.71 мг 500 мг 6.9% 11.7% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 9.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 26.483 мкг 400 мкг 6.6% 11.2% 1510 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 4.1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 11.4% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 3.9% 4425 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.7% 9554 г
Витамин Н, биотин 2.201 мкг 50 мкг 4.4% 7.5% 2272 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.3975 мг 20 мг 7% 11.9% 1431 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.37 мг 2500 мг 10.8% 18.4% 925 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4762 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 8% 2122 г
Натрий, Na 181.32 мг 1300 мг 13.9% 23.6% 717 г
Сера, S 17.69 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5653 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 13.4% 1264 г
Хлор, Cl 16.16 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.3 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 8.3% 2027 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7614 г
Кобальт, Co 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 18.4% 927 г
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 9% 1894 г
Медь, Cu 35.61 мкг 1000 мкг 3.6% 6.1% 2808 г
Молибден, Mo 0.854 мкг 70 мкг 1.2% 2% 8197 г
Селен, Se 5.302 мкг 55 мкг 9.6% 16.3% 1037 г
Фтор, F 5.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73665 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.3045 мг 12 мг 2.5% 4.3% 3941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Основа для холодного свекольника составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Основа для холодного свекольника, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Основа для холодного свекольника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы