Рецепт Сырники 09.07.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники 09.07.2018
| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 95 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 107 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 48 г |
| Яблоко (Припускание) | 100 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 25 г |
| Масло кунжутное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники 09.07.2018".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 849 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 13.6% | 371 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.4% | 789 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.7% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3967 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.9% | 1301 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 8.3% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 64.79 мг | 500 мг | 13% | 6.6% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 4.5% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 5.3% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.19 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.3% | 1170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.157 мкг | 3 мкг | 38.6% | 19.5% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.3% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2573 г |
| Витамин Н, биотин | 10.059 мкг | 50 мкг | 20.1% | 10.1% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4187 мг | 20 мг | 22.1% | 11.1% | 453 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.84 мг | 2500 мг | 10% | 5% | 997 г |
| Кальций, Ca | 133.33 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.7% | 750 г |
| Магний, Mg | 34.13 мг | 400 мг | 8.5% | 4.3% | 1172 г |
| Натрий, Na | 70.76 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.7% | 1837 г |
| Сера, S | 118.44 мг | 1000 мг | 11.8% | 6% | 844 г |
| Фосфор, P | 234.6 мг | 800 мг | 29.3% | 14.8% | 341 г |
| Хлор, Cl | 73.86 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.957 мг | 18 мг | 10.9% | 5.5% | 920 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 3.056 мкг | 10 мкг | 30.6% | 15.4% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6826 г |
| Медь, Cu | 82.37 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.1% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 6.427 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.6% | 1089 г |
| Никель, Ni | 6.746 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.467 мкг | 55 мкг | 31.8% | 16% | 315 г |
| Фтор, F | 25.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15558 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.1% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.4086 мг | 12 мг | 3.4% | 1.7% | 2937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.93 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.954 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.854 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.937 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.744 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 09.07.2018 составляет 198,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 198.3 кКал | -% | |
| Белки | 20.5 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 11.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 57.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ 09.07.2018
Сырники 09.07.2018 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 16,5 %, холином - 13 %, витамином B12 - 38,6 %, витамином H - 20,1 %, витамином PP - 22,1 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 29,3 %, кобальтом - 30,6 %, селеном - 31,8 %
Чем полезен Сырники 09.07.2018
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны с томатом и грибами 6.06
- Вишневое желе
- каша гречневая
- индейка в аэрогриле
- Говядина Восточная
- לחמניה
- Компливит - все витамины
- Банановое мороженное
- Ageless ultramax gold
- Глюканат Кальция
- овощное рагу (кабачки+картофель)
- Салат Оливье
- Нутриген 20
- Салат с кальмарами
- хлеб домашний
- Йогурт питьевой
- Сырок творожный росагроэкспорт
- Суп грибной в пакетике
- Творожный крем без добавок 3% (Alma)
- йогурто-фруктовое желе
- Булгур с баклажанами и томатом
- Творог 0,1 %
- липовый чай
- Горячий бутерброд просто
- Йогурт питьевой с зелёным чаем и экстрактом жасмина
- Бутерики с сыром
- Курица с брокколи
- творог 9% с малиной и абрикосом
- Куриный суп с крылышками (Антон) 08/07/18
- Какао
- Мороженое пломбир фисташка
- Доброе фруктовое
- Салат из морской капусты с кукурузой и крабовыми палочками
- Борщ с курицей
- Кальций Д3 Витамир
- Хлеб зерновой
- Йогурт 1.7 % жирности
- Карбонат
- Биафишенол
- Паста финиковая (урбеч)
- Семечки и орехи минимум
- Банан 110ккал
- хлеб кукурузный
- Смузи с черной смородиной
- Рагу из овощей с мясом
- овощи 09.07
- Пиколинат хрома
- Яичница с ветчиной и сыром (Антон) 09/07/17
- Магний В6
- хлеб вестфальский зерновой
- Активиа Термостатная С клубникой и миксом злаков (170г)
- Печенье сдобное ЗС
- Креветки гамбас 5 креветок + 5 черри (Manniken Pis) = 170г
- Люля-кебаб
- Люля-кебаб жаренные
- Арахисовая паста
- Ирис Meller Шоколад
- Ирис Meller Белый шоколад
- Луковые кольца со вкусом грибов onion rings
- Мидии в масле
- чернослив в шоколаде
- Вареники з картоплею
- Баунти
- Меренги шоколадные
- Ряженка нежная "Большая кружка"
- Маковые подковки
- Колбаса купеческая (полукопчёная)
- Икра мойвы в соусе
- компот смородина черная с малиной
- колбаса печёночная
- Паста с креветками сливочная
- Суп из форели со сливками
- Чечевица "Азбука вкуса" ("Уже готово")
- Вермишель
- Кофе с двумя лодками сахара
- Творог 0,1% обезжиренный
- торт Экзотик де Люкс
- Рис белый круглозерный отворной '19
- Суп-пюре с брокколи
- Гофры с клубникой
- Японский карри концентрат
- Печенье на фруктозе хлебный спас
- Спагетти из кабачков
- Сервелат русские колбасы
- Хлеб Крестьянский в дырочку
- салат из св. капусты
- хлебцы Dr.Kerner -клюквенные
- Суп лапша
- Канцентрат соуса карри S&B "GOLDEN CURRU", Tokyo
- Харават
- компот мятный
- ОТРУБИ хрустящие овсяные с расторопшей
- Отруби хрустящие пшеничные
- Хлебцы
- Салат с копчеными мидиями
- Быстрое дрожжевое постное тесто
- Салат с курицей, черри и сухариками
- Галантин Петелинка
- ванильная булочка
- Суп гороховый с плавленым сыром
Метки: Как приготовить Сырники 09.07.2018, калорийность 198,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 09.07.2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
