Рецепт Блинчики простые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики простые

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) 300 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Вода 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 195 г
Сахар-песок 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики простые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.2% 894 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.6% 491 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 5.6% 666 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.8% 4546 г
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 4.4% 838 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 3.6% 1034 г
Витамин В4, холин 77.8 мг 500 мг 15.6% 5.8% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 3.4% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.828 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14144 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 2.6% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 2.8% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.255 мг 15 мг 15% 5.6% 665 г
Витамин Н, биотин 6.458 мкг 50 мкг 12.9% 4.8% 774 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4436 мг 20 мг 12.2% 4.6% 818 г
Макроэлементы
Калий, K 116.51 мг 2500 мг 4.7% 1.8% 2146 г
Кальций, Ca 42.73 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2340 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3170 г
Натрий, Na 48.83 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2662 г
Сера, S 57.08 мг 1000 мг 5.7% 2.1% 1752 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 5.1% 737 г
Хлор, Cl 63.02 мг 2300 мг 2.7% 1% 3650 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 2.7% 1387 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 1.8% 2060 г
Кобальт, Co 3.078 мкг 10 мкг 30.8% 11.5% 325 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Медь, Cu 26.61 мкг 1000 мкг 2.7% 1% 3758 г
Молибден, Mo 2.532 мкг 70 мкг 3.6% 1.3% 2765 г
Селен, Se 9.677 мкг 55 мкг 17.6% 6.6% 568 г
Фтор, F 34.46 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11608 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.395 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3038 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики простые составляет 268 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ПРОСТЫЕ

Блинчики простые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 15,6 %, витамином E - 15 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Блинчики простые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики простые, калорийность 268 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики простые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты