Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баранина, ребра, только мясо | 412 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Картофель (Жарка) | 913 г |
Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный молотый | 5 г |
Базилик, сушеный | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.6% | 864 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7% | 1057 г |
Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.3% | 1724 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.9% | 1250 г |
Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3357 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
альфа Каротин | 0.483 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
бета Криптоксантин | 0.308 мкг | ~ | |||
Ликопин | 1.705 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.791 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6% | 1240 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.1% | 1440 г |
Витамин В4, холин | 10.19 мг | 500 мг | 2% | 1.5% | 4907 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 6.9% | 1062 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 11.4% | 651 г |
Витамин В9, фолаты | 15.697 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.9% | 2548 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.838 мкг | 3 мкг | 27.9% | 20.6% | 358 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.32 мг | 90 мг | 9.2% | 6.8% | 1082 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 4.7% | 1561 г |
гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 5.8% | 1263 г |
Витамин РР, НЭ | 3.543 мг | 20 мг | 17.7% | 13.1% | 564 г |
Ниацин | 0.977 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 475.37 мг | 2500 мг | 19% | 14% | 526 г |
Кальций, Ca | 27.35 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3656 г |
Магний, Mg | 28.08 мг | 400 мг | 7% | 5.2% | 1425 г |
Натрий, Na | 360.09 мг | 1300 мг | 27.7% | 20.5% | 361 г |
Сера, S | 31.51 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3174 г |
Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 10% | 738 г |
Хлор, Cl | 557.35 мг | 2300 мг | 24.2% | 17.9% | 413 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 701.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 105.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 116.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 6.9% | 1061 г |
Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3632 г |
Кобальт, Co | 4.415 мкг | 10 мкг | 44.2% | 32.6% | 227 г |
Литий, Li | 60.086 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2269 мг | 2 мг | 11.3% | 8.3% | 881 г |
Медь, Cu | 170.98 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 12.6% | 585 г |
Молибден, Mo | 7.183 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.6% | 975 г |
Никель, Ni | 4.132 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 426.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.152 мкг | 55 мкг | 14.8% | 10.9% | 675 г |
Фтор, F | 25.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15408 г |
Хром, Cr | 7.96 мкг | 50 мкг | 15.9% | 11.7% | 628 г |
Цинк, Zn | 1.726 мг | 12 мг | 14.4% | 10.6% | 695 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.01 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
Валин | 0.483 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
Лизин | 0.736 г | ~ | |||
Метионин | 0.203 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Треонин | 0.383 г | ~ | |||
Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.966 г | ~ | |||
Аланин | 0.508 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
Глицин | 0.43 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
Пролин | 0.381 г | ~ | |||
Серин | 0.366 г | ~ | |||
Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.24 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.846 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.419 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.8 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | min 16.8 г | 11% | 8.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.722 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 9.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель с бараниной составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 135.4 кКал | -% | |
Белки | 8.8 г | -% | |
Жиры | 5.3 г | -% | |
Углеводы | 12.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 67.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|