Рецепт Суп пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре грибной

Шампиньоны 400 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Морковь (Припускание) 180 г
Лук репчатый (Припускание) 450 г
Карри, порошок 1 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сыр плавленный (мягкий спред) 22% жирности KRAFT VELVEETA, м.д.ж. 41% в сух. в-ве 230 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 900 г
Подсолнечное масло 100 г
Бульон куриный 3000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 650 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10% 1462 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.7% 1697 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.9% 4977 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.5% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 12.4% 1186 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 12.8% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.6% 2222 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 7.2% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.986 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8022 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 7.7% 1906 г
Витамин Н, биотин 1.618 мкг 50 мкг 3.2% 4.7% 3090 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1712 мг 20 мг 5.9% 8.7% 1708 г
Ниацин 1.515 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.25 мг 2500 мг 7.5% 11.1% 1335 г
Кальций, Ca 41.78 мг 1000 мг 4.2% 6.2% 2393 г
Кремний, Si 7.709 мг 30 мг 25.7% 37.9% 389 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 6.9% 2129 г
Натрий, Na 100.99 мг 1300 мг 7.8% 11.5% 1287 г
Сера, S 16.83 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5942 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 15.6% 946 г
Хлор, Cl 96.23 мг 2300 мг 4.2% 6.2% 2390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.2 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 22.74 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 4.4% 3326 г
Кобальт, Co 3.716 мкг 10 мкг 37.2% 54.9% 269 г
Литий, Li 9.672 мкг ~
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 5% 2907 г
Медь, Cu 76.08 мкг 1000 мкг 7.6% 11.2% 1314 г
Молибден, Mo 5.271 мкг 70 мкг 7.5% 11.1% 1328 г
Никель, Ni 1.121 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 106.1 мкг ~
Селен, Se 2.089 мкг 55 мкг 3.8% 5.6% 2633 г
Стронций, Sr 4.99 мкг ~
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 72.76 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5498 г
Хром, Cr 6.77 мкг 50 мкг 13.5% 19.9% 739 г
Цинк, Zn 0.4992 мг 12 мг 4.2% 6.2% 2404 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.458 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре грибной составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГРИБНОЙ

Суп пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,7 %, кобальтом - 37,2 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Суп пюре грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре грибной, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги