Рецепт Овсяная каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша геркулесовая

Соль поваренная пищевая 4 г
Вода водопроводная питьевая 258 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 73 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 161 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.1% 2452 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.1% 2435 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.7% 1856 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2799 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 9184 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.5% 2769 г
Витамин В4, холин 14.96 мг 500 мг 3% 3.7% 3342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 7% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.447 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11604 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 5.8% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5137 г
Витамин Н, биотин 4.393 мкг 50 мкг 8.8% 10.9% 1138 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1118 мг 20 мг 5.6% 7% 1799 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.74 мг 2500 мг 4.3% 5.3% 2342 г
Кальций, Ca 53.56 мг 1000 мг 5.4% 6.7% 1867 г
Магний, Mg 26.34 мг 400 мг 6.6% 8.2% 1519 г
Натрий, Na 372.45 мг 1300 мг 28.7% 35.7% 349 г
Сера, S 26.25 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3810 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 13.2% 940 г
Хлор, Cl 589.52 мг 2300 мг 25.6% 31.8% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 4.4% 2839 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4644 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 15.2% 822 г
Марганец, Mn 0.6262 мг 2 мг 31.3% 38.9% 319 г
Медь, Cu 85.84 мкг 1000 мкг 8.6% 10.7% 1165 г
Молибден, Mo 2.732 мкг 70 мкг 3.9% 4.9% 2562 г
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Селен, Se 5.006 мкг 55 мкг 9.1% 11.3% 1099 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Фтор, F 55.68 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7184 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.6542 мг 12 мг 5.5% 6.8% 1834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.638 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.435 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.992 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша геркулесовая составляет 80,4 кКал.

  • Порция = 4 гр (3.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

Овсяная каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25,6 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 31,3 %

Чем полезен Овсяная каша геркулесовая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша геркулесовая, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты