Рецепт Семга с картошкой, запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Семга с картошкой, запеченная

Семга Кусочки Натуральная [Морская Радуга] 500 г
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли 500 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семга с картошкой, запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 11.8% 644 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.8% 1120 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.2% 2407 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 1.3% 6045 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9375 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 14.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.9% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 13.885 мкг 400 мкг 3.5% 2.7% 2881 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 3.9% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9394 мг 20 мг 4.7% 3.6% 2129 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.06 мг 2500 мг 10.4% 7.9% 958 г
Кальций, Ca 45.67 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2190 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 3% 2567 г
Натрий, Na 47.12 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2759 г
Сера, S 10.12 мг 1000 мг 1% 0.8% 9881 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 5.4% 1411 г
Хлор, Cl 65.23 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 2.3% 3297 г
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1833 г
Медь, Cu 60.19 мкг 1000 мкг 6% 4.6% 1661 г
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 1.1% 7333 г
Цинк, Zn 0.3654 мг 12 мг 3% 2.3% 3284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.584 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Семга с картошкой, запеченная составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.7 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Семга с картошкой, запеченная, калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Семга с картошкой, запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы