Рецепт Творог с кефиром и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с кефиром и изюмом

Творог 5.0 100 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с кефиром и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 11.3% 724 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.8% 1436 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.3% 1938 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 28.1 г 2273 г 1.2% 1% 8089 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.7% 3051 г
Витамин В4, холин 13.95 мг 500 мг 2.8% 2.3% 3584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.882 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13879 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Витамин Н, биотин 1.268 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3943 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3059 мг 20 мг 1.5% 1.2% 6538 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.59 мг 2500 мг 5.6% 4.6% 1778 г
Кальций, Ca 44.71 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2237 г
Кремний, Si 1.412 мг 30 мг 4.7% 3.9% 2125 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4415 г
Натрий, Na 28.47 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4566 г
Сера, S 12.14 мг 1000 мг 1.2% 1% 8237 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 4.4% 1856 г
Хлор, Cl 33.41 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4712 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5474 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 10.2% 810 г
Литий, Li 0.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5420 г
Медь, Cu 40.35 мкг 1000 мкг 4% 3.3% 2478 г
Молибден, Mo 3.118 мкг 70 мкг 4.5% 3.7% 2245 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 0.659 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8346 г
Стронций, Sr 90.06 мкг ~
Фтор, F 33.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11976 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.1435 мг 12 мг 1.2% 1% 8362 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Творог с кефиром и изюмом составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 28.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С КЕФИРОМ И ИЗЮМОМ

Творог с кефиром и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Творог с кефиром и изюмом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с кефиром и изюмом, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с кефиром и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты