Рецепт Суп овощной 25_03_2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной 25_03_2019

Картофель (Варка без слива) 437 г
Вода 1220 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь (Пассерование) 49 г
Подсолнечное масло 25 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 54 г
Брокколи, цветы, сырая 122 г
Морковь 111 г
Помидор (томат), парниковый 54 г
Перец сладкий красный 39 г
Кукуруза, зерно (Варка без слива) 17 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 54 г
Укроп (Варка без слива) 9 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 8 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной 25_03_2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.5% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.5% 4380 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.6% 2222 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.2% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 50.8% 552 г
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 55.1% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.1% 5625 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 2.8% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 8.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 14.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.186 мкг 400 мкг 2% 5.6% 4886 г
Витамин C, аскорбиновая 13.48 мг 90 мг 15% 42.1% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 12.6% 2232 г
Витамин Н, биотин 0.389 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12853 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 20.8% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.5841 мг 20 мг 2.9% 8.1% 3424 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.64 мг 2500 мг 7.1% 19.9% 1399 г
Кальций, Ca 14.92 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6702 г
Кремний, Si 13.461 мг 30 мг 44.9% 126.1% 223 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 8.7% 3249 г
Натрий, Na 175.24 мг 1300 мг 13.5% 37.9% 742 г
Сера, S 13.13 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7616 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 10.1% 2817 г
Хлор, Cl 265.05 мг 2300 мг 11.5% 32.3% 868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.4 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 38.49 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 6.5% 4369 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 9091 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 48.3% 581 г
Литий, Li 18.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 14.6% 1932 г
Медь, Cu 54.48 мкг 1000 мкг 5.4% 15.2% 1836 г
Молибден, Mo 5.435 мкг 70 мкг 7.8% 21.9% 1288 г
Никель, Ni 4.147 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 120.8 мкг ~
Селен, Se 0.58 мкг 55 мкг 1.1% 3.1% 9483 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 68.71 мкг 4000 мкг 1.7% 4.8% 5822 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 15.2% 1838 г
Цинк, Zn 0.209 мг 12 мг 1.7% 4.8% 5742 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 41.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.78 г от 11.2 до 20.6 г 7% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной 25_03_2019 составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ 25_03_2019

Суп овощной 25_03_2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином C - 15 %, кремнием - 44,9 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Суп овощной 25_03_2019

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной 25_03_2019, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной 25_03_2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты