Рецепт Кокосово-лимонное (апельсиновое) мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосово-лимонное (апельсиновое) мороженое

Апельсин 450 г
Банан 450 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 140 г
Финики 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосово-лимонное (апельсиновое) мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.6% 4750 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.2% 1867 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 8.3% 944 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.6% 741 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.4% 3338 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4865 г
Витамин В4, холин 8.53 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 5.3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 7% 1124 г
Витамин В9, фолаты 10.52 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3802 г
Витамин C, аскорбиновая 25.17 мг 90 мг 28% 22% 358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5300 г
Витамин Н, биотин 2.532 мкг 50 мкг 5.1% 4% 1975 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8531 мг 20 мг 4.3% 3.4% 2344 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.11 мг 2500 мг 11.6% 9.1% 865 г
Кальций, Ca 28.42 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3519 г
Кремний, Si 59.491 мг 30 мг 198.3% 155.5% 50 г
Магний, Mg 36.06 мг 400 мг 9% 7.1% 1109 г
Натрий, Na 23.04 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5642 г
Сера, S 8.3 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12048 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 3.8% 2041 г
Хлор, Cl 20.09 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 212.3 мкг ~
Ванадий, V 3.25 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 3.4% 2335 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 3.5% 2252 г
Литий, Li 9.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.2547 мг 2 мг 12.7% 10% 785 г
Медь, Cu 118.01 мкг 1000 мкг 11.8% 9.3% 847 г
Молибден, Mo 1.522 мкг 70 мкг 2.2% 1.7% 4599 г
Никель, Ni 6.087 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 1.758 мкг 55 мкг 3.2% 2.5% 3129 г
Стронций, Sr 17.85 мкг ~
Фтор, F 8.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48485 г
Хром, Cr 10.78 мкг 50 мкг 21.6% 16.9% 464 г
Цинк, Zn 0.2504 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4792 г
Цирконий, Zr 2.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.184 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 1.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.46 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кокосово-лимонное (апельсиновое) мороженое составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВО-ЛИМОННОЕ (АПЕЛЬСИНОВОЕ) МОРОЖЕНОЕ

Кокосово-лимонное (апельсиновое) мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28 %, калием - 11,6 %, кремнием - 198,3 %, марганцем - 12,7 %, медью - 11,8 %, хромом - 21,6 %

Чем полезен Кокосово-лимонное (апельсиновое) мороженое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосово-лимонное (апельсиновое) мороженое, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосово-лимонное (апельсиновое) мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги