Рецепт Салат 9.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 9.04

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 80 г
Кукуруза, консервы 100 г
Огурец парниковый 100 г
Лук репчатый 30 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 9.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.1% 1689 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.1% 1018 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.4% 3000 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.7% 2792 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 4.8% 2108 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 6.1% 1682 г
Витамин В4, холин 48.67 мг 500 мг 9.7% 10% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 8.5% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 12.549 мкг 400 мкг 3.1% 3.2% 3188 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 6.8% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 4.3% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3.5% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.715 мг 15 мг 11.4% 11.8% 875 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.439 мкг 50 мкг 6.9% 7.1% 1454 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.852 мг 20 мг 4.3% 4.4% 2347 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.76 мг 2500 мг 5.6% 5.8% 1776 г
Кальций, Ca 30.42 мг 1000 мг 3% 3.1% 3287 г
Кремний, Si 13.974 мг 30 мг 46.6% 48% 215 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 4.9% 2067 г
Натрий, Na 260.05 мг 1300 мг 20% 20.6% 500 г
Сера, S 39.02 мг 1000 мг 3.9% 4% 2563 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 14.5% 707 г
Хлор, Cl 32.58 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2244 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 2.3% 4464 г
Кобальт, Co 2.195 мкг 10 мкг 22% 22.7% 456 г
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3044 г
Медь, Cu 43.69 мкг 1000 мкг 4.4% 4.5% 2289 г
Молибден, Mo 1.189 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5887 г
Никель, Ni 0.233 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 9.744 мкг 55 мкг 17.7% 18.2% 564 г
Фтор, F 15.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25189 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4132 г
Цинк, Zn 0.4568 мг 12 мг 3.8% 3.9% 2627 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 50.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.265 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат 9.04 составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 9.04

Салат 9.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, кремнием - 46,6 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 22 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Салат 9.04

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 9.04, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 9.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты