Рецепт Свинина и паприкаш в кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина и паприкаш в кокосовом молоке

Свинина, корейка в целом, тушеная 200 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Карри, порошок 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Паприкаш [Краски лета] 400 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина и паприкаш в кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.5% 884 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.5% 737 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.4% 5919 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 1% 8545 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 10.2% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.5% 2466 г
Витамин В4, холин 28.15 мг 500 мг 5.6% 4.7% 1776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.374 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11855 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 4.2% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2.9% 2985 г
Витамин D3, холекальциферол 0.335 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 3.1% 2674 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.367 мг 20 мг 6.8% 5.7% 1463 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 1.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.23 мг 2500 мг 5.8% 4.9% 1733 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7880 г
Кремний, Si 0.028 мг 30 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 2.9% 2928 г
Натрий, Na 69.67 мг 1300 мг 5.4% 4.6% 1866 г
Сера, S 0.74 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 7.1% 1190 г
Хлор, Cl 83.51 мг 2300 мг 3.6% 3% 2754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 4.2% 1987 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 7.3% 1157 г
Медь, Cu 62.11 мкг 1000 мкг 6.2% 5.2% 1610 г
Молибден, Mo 0.241 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 29046 г
Никель, Ni 0.015 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Селен, Se 12.977 мкг 55 мкг 23.6% 19.9% 424 г
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.7816 мг 12 мг 6.5% 5.5% 1535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.474 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.533 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.633 г ~
Лизин 0.698 г ~
Метионин 0.204 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 1.252 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.397 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.209 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 1.324 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.577 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.047 г min 16.8 г 12.2% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.884 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.835 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Свинина и паприкаш в кокосовом молоке составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 26.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА И ПАПРИКАШ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Свинина и паприкаш в кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Свинина и паприкаш в кокосовом молоке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина и паприкаш в кокосовом молоке, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина и паприкаш в кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги