Рецепт курица+перец+стручковая фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица+перец+стручковая фасоль

Фасоль овощная отварная	500 г
Перец красный сладкий	200 г
Лук репчатый	100 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	250 г
Масло подсолнечное	34 г

Способ приготовления

Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью 67ккал на 100г Состав: 500 гр стручковой фасоли (замороженная) 1 красный перец 1 луковица 250 гр куриного филе растительное масло для жарки Для заправки: 50 мл горячей воды 2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом) 1 пакетик приправы для салатов с укропом (если нету, то солим, перчим и добавляем сухой укроп) Приготовление: Отварить фасоль в подсоленой воде пару минут, она должна оставаться ещё твёрдоватой, слить воду. Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей с ковороде на небольшом количестве раст. масла до готовности. Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороду от мяса добавить ещё масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку. В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса, попробуйте на соль, её должно быть достаточно, так как овощи и мясо не солёные. Залить салат соусом и хорошо перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица+перец+стручковая фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.9 ккал	1684 ккал	4.5%	5.9%	2219 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	11.7%	1118 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	9%	1474 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	2.1%	6257 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	13.2%	1000 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	4.9%	2706 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	116.4 мкг	900 мкг	12.9%	17%	773 г
бета Каротин	0.594 мг	5 мг	11.9%	15.7%	842 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	5.3%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	8%	1651 г
Витамин В4, холин	18.83 мг	500 мг	3.8%	5%	2655 г
Витамин В5, пантотеновая	0.312 мг	5 мг	6.2%	8.2%	1603 г
Витамин В6, пиридоксин	0.337 мг	2 мг	16.9%	22.3%	593 г
Витамин В9, фолаты	24.048 мкг	400 мкг	6%	7.9%	1663 г
Витамин В12, кобаламин	0.149 мкг	3 мкг	5%	6.6%	2013 г
Витамин C, аскорбиновая	61.17 мг	90 мг	68%	89.6%	147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.847 мг	15 мг	12.3%	16.2%	812 г
Витамин Н, биотин	2.567 мкг	50 мкг	5.1%	6.7%	1948 г
Витамин РР, НЭ	3.3704 мг	20 мг	16.9%	22.3%	593 г
Макроэлементы
Калий, K	226.19 мг	2500 мг	9%	11.9%	1105 г
Кальций, Ca	40.44 мг	1000 мг	4%	5.3%	2473 г
Магний, Mg	32.16 мг	400 мг	8%	10.5%	1244 г
Натрий, Na	7.12 мг	1300 мг	0.5%	0.7%	18258 г
Сера, S	52.53 мг	1000 мг	5.3%	7%	1904 г
Фосфор, P	60 мг	800 мг	7.5%	9.9%	1333 г
Хлор, Cl	25.32 мг	2300 мг	1.1%	1.4%	9084 г
Микроэлементы
Бор, B	19.8 мкг	~
Железо, Fe	1.005 мг	18 мг	5.6%	7.4%	1791 г
Йод, I	2.38 мкг	150 мкг	1.6%	2.1%	6303 г
Кобальт, Co	4.063 мкг	10 мкг	40.6%	53.5%	246 г
Марганец, Mn	0.0592 мг	2 мг	3%	4%	3378 г
Медь, Cu	47.08 мкг	1000 мкг	4.7%	6.2%	2124 г
Фтор, F	36.67 мкг	4000 мкг	0.9%	1.2%	10908 г
Хром, Cr	3.62 мкг	50 мкг	7.2%	9.5%	1381 г
Цинк, Zn	0.6806 мг	12 мг	5.7%	7.5%	1763 г

Энергетическая ценность курица+перец+стручковая фасоль составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.9 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	84 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА+ПЕРЕЦ+СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ

курица+перец+стручковая фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином C - 68 %, витамином E - 12,3 %, витамином PP - 16,9 %, кобальтом - 40,6 %

Чем полезен курица+перец+стручковая фасоль

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курица+перец+стручковая фасоль, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица+перец+стручковая фасоль, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Лучшие рационы

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе