Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Греческий салат
| Огурец парниковый | 105 г |
| Помидор (томат), парниковый | 75 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Микс Андреа | 24 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.8% | 10857 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 15.1% | 1302 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 7.8% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 6.7% | 2922 г |
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 7.3% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 4.9% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.972 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 20284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.49 мг | 90 мг | 11.7% | 22.9% | 858 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.908 мг | 15 мг | 12.7% | 24.9% | 786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.444 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11261 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 18.2% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3239 мг | 20 мг | 1.6% | 3.1% | 6175 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.18 мг | 2500 мг | 7.3% | 14.3% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 8929 г |
| Кремний, Si | 28.239 мг | 30 мг | 94.1% | 184.5% | 106 г |
| Магний, Mg | 6.9 мг | 400 мг | 1.7% | 3.3% | 5797 г |
| Натрий, Na | 8.73 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 14891 г |
| Сера, S | 7.43 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 13459 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 6.7% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 32.39 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.7% | 7101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 4.7% | 4255 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.606 мкг | 10 мкг | 26.1% | 51.2% | 384 г |
| Литий, Li | 10.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 8.6% | 2265 г |
| Медь, Cu | 58.94 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 11.6% | 1697 г |
| Молибден, Mo | 2.958 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.2% | 2366 г |
| Никель, Ni | 4.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19031 г |
| Фтор, F | 7.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 52083 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 10.2% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.169 мг | 12 мг | 1.4% | 2.7% | 7101 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 108.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.451 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 48% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.527 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 91.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,7 %, витамином E - 12,7 %, кремнием - 94,1 %, кобальтом - 26,1 %
Чем полезен Греческий салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр творожный "Воздушный" сливочный
- Смузи морковный
- Подлива с курицей и овощами
- Батончик протеиновый с малиной
- Куриная грудка запеченная в микроволновке
- Вего чикен Постный Vego, 400 г
- Зеленый суп
- Салат2
- Капуста молодая
- Шоколад орео со вкусом арахисовой пасты
- Чай зелёный
- Шоколад орео молочный шоколад
- Салат с тунцом
- Витамины2
- Витамины группы B
- Combat protein powder
- Бутерброд с кетой и творожным сыром
- Смуззи
- Шоколад Воздушный
- Шоколад Президент без сахара
- Салат из курицы с огурцом
- Запеченная говядина без масла
- Перловая каша
- Икра "Золотая рыбка
- Стрипсы
- Соус Татртар
- суп пюре из красной капусты
- Пармезан 45%
- Салат из тунца Прайм
- Печень куриная на пару
- Курица из магазина
- Mig 21 protein батончик
- Судак заливной
- Хлеб Сельский [ЩелковоХлеб]
- Мороженое пломбир сливочный стаканчик
- Спагетти
- Латка из судака
- Фруктовое пюре яб-гр-пер
- Творог обезжир.Мяснов
- каша пшенная моя
- Овощи тушенные с тыквой 31.05.2019
- САЛАТ ЗЕЛЕНЬ И ШАМПИНЬОНЫ
- Треска
- Буты с крилем
- Чай зелёный
- Лёгкий творожный десерт с фруктами!
- Цельнозерновой лаваш
- Леовит батончик мюсли стройность
- Блины гречневые с мясом
- Вкусный рецептик для завтрака
- Блины с капустой
- 3 Крыла
- Тройное наслаждение
- Вкуснющий мармелад из земляники
- Лёгкий , нежный , воздушный десерт
- Творожная запеканка с манкой для мультиварки
- А-ля Греческий Цезарь
- Низкокалорийный тортик
- Вермишель Ролтон
- ТОРТ-СУФЛЕ С ЧЕРНИЧНЫМ КОМПОТЕ И ВАНИЛЬНЫМ БИСКВИТОМ
- куриные котлеты 310519
- царский сыр
- Курица копчёная
- Ягодный соблазн
- ПП Тортик (свекольный сок)
- Мороженое "miniMe" ананас-тропик
- Тофу весенние травы
- Сок яблочно-грушевый
- Запеканка с вишней Анина
- Суп с зеленью и яйцом
- Суп из горбуши с фасолью
- хлеб оливковый
- Салат Зодиак
- Отруби Пшеничные с Морковью (Нутриенты)
- Запеканка с вишней
- Вода
- Овощное рагу с фаршем
- Карбонат варено-копченый
- Суп с овощной 31.05.19
- Макаровы из твёрдых сортов пшеницы группы А
- Кисель овсяный на воде
- Макароны отварные
- Отруби с Яблоком (нутриенты)
- тост из оливкого хлеба с тертым помидором
- Пирожки с зел луком
- Индейка гр
- Кукурузные палочки молочные
- шарлотка с черникой
- Начос
- Колбаса Туристская КМК
- фитнес стейк
- Сыр Чеддер зрелый
- Суп с капустой
- Горбуша соломка вяленая
- макароны с фаршем
- Колбаса балычковая
- куриная грудка жареная в соевом соусе
- 3 риса + маш
- сырок творожный с сахаром8%100г
- кета соленая
Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
