Рецепт курица в овощах с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица в овощах с фасолью

Капуста белокочанная 590 г
Лук репчатый 430 г
Морковь, красная 135 г
Масло подсолнечное 10 г
Перец сладкий 240 г
Фасоль (стручок) 295 г
Куриная грудка (филе) 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в овощах с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 14.5% 1407 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.3% 6222 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.3% 4761 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21.5% 952 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.8% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.7 мкг 900 мкг 20.4% 41.8% 490 г
бета Каротин 1.032 мг 5 мг 20.6% 42.2% 484 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 8.2% 2500 г
Витамин В4, холин 15.91 мг 500 мг 3.2% 6.6% 3143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 10.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 21.1% 976 г
Витамин В9, фолаты 12.464 мкг 400 мкг 3.1% 6.4% 3209 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 42.08 мг 90 мг 46.8% 95.9% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 6.4% 3178 г
Витамин Н, биотин 1.909 мкг 50 мкг 3.8% 7.8% 2619 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 38.9% 526 г
Витамин РР, НЭ 2.4933 мг 20 мг 12.5% 25.6% 802 г
Макроэлементы
Калий, K 242.45 мг 2500 мг 9.7% 19.9% 1031 г
Кальций, Ca 33.81 мг 1000 мг 3.4% 7% 2958 г
Магний, Mg 29.15 мг 400 мг 7.3% 15% 1372 г
Натрий, Na 16.62 мг 1300 мг 1.3% 2.7% 7822 г
Сера, S 56.12 мг 1000 мг 5.6% 11.5% 1782 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 15.8% 1292 г
Хлор, Cl 33.08 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 6953 г
Микроэлементы
Бор, B 113 мкг ~
Ванадий, V 6.54 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 9.6% 2140 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 3.9% 5282 г
Кобальт, Co 4.073 мкг 10 мкг 40.7% 83.4% 246 г
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 11.7% 1757 г
Медь, Cu 57.61 мкг 1000 мкг 5.8% 11.9% 1736 г
Молибден, Mo 4.205 мкг 70 мкг 6% 12.3% 1665 г
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 59140 г
Фтор, F 34.97 мкг 4000 мкг 0.9% 1.8% 11438 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 14.8% 1397 г
Цинк, Zn 0.6672 мг 12 мг 5.6% 11.5% 1799 г

Энергетическая ценность курица в овощах с фасолью составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ОВОЩАХ С ФАСОЛЬЮ

курица в овощах с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 46,8 %, витамином K - 19 %, витамином PP - 12,5 %, кобальтом - 40,7 %

Чем полезен курица в овощах с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица в овощах с фасолью, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица в овощах с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы