Рецепт Салат с курицей и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и огурцом

Куриная грудка (филе) (Варка) 390 г
Горошек Консервированный [Green Ray] 200 г
Огурец с кожурой 300 г
Сметана 20% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Хрустящий и сытный салатик

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 22% 667 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.1% 7065 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 4% 3678 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 1% 15254 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 4.166 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
бета Криптоксантин 9.843 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 1% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.852 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14025 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.8% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.3% 65217 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49505 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 7.8% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.2608 мг 20 мг 6.3% 9.2% 1586 г
Ниацин 2.997 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.42 мг 2500 мг 5.8% 8.5% 1731 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7605 г
Магний, Mg 35.73 мг 400 мг 8.9% 13% 1120 г
Натрий, Na 54.18 мг 1300 мг 4.2% 6.2% 2399 г
Сера, S 0.86 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 12.3% 1192 г
Хлор, Cl 114.67 мг 2300 мг 5% 7.3% 2006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 5% 2932 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 3.1% 4732 г
Кобальт, Co 4.442 мкг 10 мкг 44.4% 65.1% 225 г
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3565 г
Медь, Cu 57.26 мкг 1000 мкг 5.7% 8.4% 1746 г
Молибден, Mo 5.66 мкг 70 мкг 8.1% 11.9% 1237 г
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42308 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 64.74 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6179 г
Хром, Cr 12.31 мкг 50 мкг 24.6% 36.1% 406 г
Цинк, Zn 0.722 мг 12 мг 6% 8.8% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.91 г ~
Валин 0.647 г ~
Гистидин* 0.652 г ~
Изолейцин 0.563 г ~
Лейцин 0.984 г ~
Лизин 1.306 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.552 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.962 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.648 г ~
Аспарагиновая кислота 0.969 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.461 г ~
Глутаминовая кислота 1.464 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.399 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и огурцом составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОГУРЦОМ

Салат с курицей и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 44,4 %, хромом - 24,6 %

Чем полезен Салат с курицей и огурцом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и огурцом, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты