Рецепт Пицца быстрая Лаваш 23.09.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца быстрая Лаваш 23.09.19

Лаваш Армянский Київхліб 220г 120 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 34 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
куриное филе в фольге жареное 80 г
Кетчуп 60 г
Укроп, сушеный 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Оливковое масло 10 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца быстрая Лаваш 23.09.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.5% 524 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.2% 683 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.1% 1210 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 5% 1000 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.231 мкг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 3.2% 1534 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Ликопин 1477.782 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 6.5% 759 г
Витамин В4, холин 13.63 мг 500 мг 2.7% 1.3% 3668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 6% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 13.845 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2889 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 4.7% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 4.7% 1063 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2180 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.233 мкг 50 мкг 8.5% 4.2% 1181 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 2.9% 1690 г
Витамин РР, НЭ 5.2571 мг 20 мг 26.3% 13% 380 г
Ниацин 3.343 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.19 мг 2500 мг 14.7% 7.3% 679 г
Кальций, Ca 203.95 мг 1000 мг 20.4% 10.1% 490 г
Кремний, Si 0.582 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5155 г
Магний, Mg 46.16 мг 400 мг 11.5% 5.7% 867 г
Натрий, Na 353.56 мг 1300 мг 27.2% 13.5% 368 г
Сера, S 66.08 мг 1000 мг 6.6% 3.3% 1513 г
Фосфор, P 197.2 мг 800 мг 24.7% 12.2% 406 г
Хлор, Cl 415.03 мг 2300 мг 18% 8.9% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 3.2% 1554 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2235 г
Кобальт, Co 9.167 мкг 10 мкг 91.7% 45.5% 109 г
Литий, Li 0.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 3% 1646 г
Медь, Cu 220.98 мкг 1000 мкг 22.1% 11% 453 г
Молибден, Mo 8.077 мкг 70 мкг 11.5% 5.7% 867 г
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 8.227 мкг 55 мкг 15% 7.4% 669 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Титан, Ti 11.15 мкг ~
Фтор, F 42.5 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9412 г
Хром, Cr 9.82 мкг 50 мкг 19.6% 9.7% 509 г
Цинк, Zn 1.6055 мг 12 мг 13.4% 6.6% 747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.453 г ~
Аргинин* 0.66 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.488 г ~
Изолейцин 0.501 г ~
Лейцин 0.913 г ~
Лизин 1.001 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.962 г ~
Заменимые аминокислоты 2.171 г ~
Аланин 0.494 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.612 г ~
Пролин 0.692 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.216 мг ~
бета Ситостерол 2.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.487 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.911 г min 16.8 г 17.3% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.248 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца быстрая Лаваш 23.09.19 составляет 201,7 кКал.

  • Порция = 123 гр (248.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.7 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА БЫСТРАЯ ЛАВАШ 23.09.19

Пицца быстрая Лаваш 23.09.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином PP - 26,3 %, калием - 14,7 %, кальцием - 20,4 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 24,7 %, хлором - 18 %, кобальтом - 91,7 %, медью - 22,1 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 15 %, хромом - 19,6 %, цинком - 13,4 %

Чем полезен Пицца быстрая Лаваш 23.09.19

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца быстрая Лаваш 23.09.19, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца быстрая Лаваш 23.09.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы