Рецепт Кабачки тушеные с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные с говядиной

Говядина тушеная 450 г
Баклажаны (Варка без слива) 150 г
Кабачок (Варка без слива) 700 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 300 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.2% 1617 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.8% 1120 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.9% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 15.9% 836 г
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 17% 774 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.2% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.241 мкг 400 мкг 2.1% 2.8% 4854 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 4.4% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 3.8% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21368 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5931 мг 20 мг 13% 17.2% 771 г
Макроэлементы
Калий, K 207.84 мг 2500 мг 8.3% 11% 1203 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6207 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 4% 3295 г
Натрий, Na 221.55 мг 1300 мг 17% 22.5% 587 г
Сера, S 49.69 мг 1000 мг 5% 6.6% 2012 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 9.8% 1354 г
Хлор, Cl 175.64 мг 2300 мг 7.6% 10% 1309 г
Микроэлементы
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 6.6% 2013 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6122 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 8.6% 1531 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4098 г
Медь, Cu 23.64 мкг 1000 мкг 2.4% 3.2% 4230 г
Молибден, Mo 2.251 мкг 70 мкг 3.2% 4.2% 3110 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 23.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17029 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Цинк, Zn 0.119 мг 12 мг 1% 1.3% 10084 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки тушеные с говядиной составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С ГОВЯДИНОЙ

Кабачки тушеные с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином PP - 13 %

Чем полезен Кабачки тушеные с говядиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с говядиной, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги