Рецепт Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис
| националь | 142 г |
| Вода | 330 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 72 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 110 г |
| Кабачок (Тушение) | 176 г |
| Кукуруза, консервы | 166 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.6% | 3619 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 9.5% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 10.6% | 1211 г |
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 11.4% | 1119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.52 мг | 500 мг | 1.3% | 1.7% | 7669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 4.7% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.368 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.3% | 3858 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.69 мг | 90 мг | 27.4% | 35.1% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5121 мг | 20 мг | 2.6% | 3.3% | 3905 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.82 мг | 2500 мг | 4.6% | 5.9% | 2177 г |
| Кальций, Ca | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6101 г |
| Кремний, Si | 10.352 мг | 30 мг | 34.5% | 44.2% | 290 г |
| Магний, Mg | 6.89 мг | 400 мг | 1.7% | 2.2% | 5806 г |
| Натрий, Na | 75.89 мг | 1300 мг | 5.8% | 7.4% | 1713 г |
| Сера, S | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Фосфор, P | 17.3 мг | 800 мг | 2.2% | 2.8% | 4624 г |
| Хлор, Cl | 6.62 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 34743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 2.3% | 5660 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.168 мкг | 10 мкг | 11.7% | 15% | 856 г |
| Литий, Li | 18.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0867 мг | 2 мг | 4.3% | 5.5% | 2307 г |
| Медь, Cu | 41.6 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.4% | 2404 г |
| Молибден, Mo | 2.113 мкг | 70 мкг | 3% | 3.8% | 3313 г |
| Никель, Ni | 1.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31429 г |
| Фтор, F | 44.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8917 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.1% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.2755 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4356 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% |
Энергетическая ценность Рис составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 16.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 76.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС
Рис богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 27,4 %, кремнием - 34,5 %, кобальтом - 11,7 %
Чем полезен Рис
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крем для морковного торта с маскарпоне
- Морковный торт с маскарпоне
- соус zero шоколадный или клубничный (2 стол. лож.- 35 г-16 ккал)
- Тёмный шоколад. Ароматный апельсин.
- Конфеты глазированные Грондини, чернослив с марципаном
- Соба с говядиной
- Бифштекс из свиного фарша с кабачком
- сыр мягкий творожные Кремолле со вкусом "Лесные грибы"
- Желток куриный
- Перловая крупа
- Индейка с булгуром и овощами
- Салат из морской капусты
- Бифштексы из свиного фарша с кабачком
- Баклажаны в сметане
- Безе на эритрите с кокосовой стружкой
- Хлеб Английский нарезанный
- Чай пуэр заваренный
- Макароны по флотски
- гречневые панкейки
- Картофельный отвар
- Филе с паприкой и чесноком
- Сердце говяжье с луком
- Котлеты из фарша минтая
- Котлеты из минтая
- Рулет творожный
- Шоколад карамель
- Кето пицца с салями
- Котлеты
- Фасоль отварная
- Диетическая курица
- Гречневая каша с мясом
- Грудка индейки в печи
- Котлеты из фасоли
- Йогуртовый суп "минутка"
- Куриная голень жареная
- Буженина из индейки
- Сырники
- БАКЛАЖАНЫ сациви
- Индейка в кисло-сладком соусе
- Кофе на кокосовом молоке 18%
- Творог с кунжутом
- Курица тушеная с овощами (мамин)
- Окунь с/м
- Галеты классические Любятово
- Суп с фрикадельками
- Тунец жареный
- Чикен премьер
- Хлеб для тостов 7 злаков, порезанный
- Картофель по-деревенски
- Тесто дрожжевое
- Плов мой
- Батон пышный зерновой
- Тефтели
- Имитированная икра мойвы
- Колбаса славянская 1с
- Пицца а_ля пеперони
- Круасан с какао
- Хлопья овсяные
- Bombbar фисташка
- Цветная капуста запеченная
- Песто домашний
- Хлеб
- торт наполеон
- Сушки мини на фруктозе
- Чак-чак
- Шоколад Kämpa På
- Рисовая вермишель с колбасой
- Natural Yogurt
- Шаварма с семгой
- Гречка с курицей
- Икра из баклажанов
- Гречка
- Фасоль с овощами
- Каша пшённая
- Витамин С
- Сулунуни копченый
- Tmp0610
- Kulen on eko crne slavonske svinje (Dobro)
- Творог со сметаной
- Kruidnoten
- Салат в блендере
- Салат из свежих овощей #10
- Протеиновый батончик в глазури "Вишня"
- Овсяное печенье
- Драники в мультипекаре
- Котлеты из индейки
- Бутерброд с солёной семгой
- Овощной суп " Огород"
- Смузи №2 много помидор, огурец + зелень
- Hydrolized Collagen
- Ветчина Сергеевская
- Суп из рыбных консерв
- Котлеты из индейки
- Овощи-гриль (запеченные на шампурах)
- Творожная запеканка
- Изюм
- Творог 5%
- Греча с курой
- Рыба " Форель" жареная
- Ленивая гречка
Метки: Как приготовить Рис, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Новые рецепты
Котлеты из чечевицы красной
111.2
6.6
1.7
17.3
14
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
165
6.5
13.7
4.2
0
Овсяный кекс с ягодами
179.4
9.3
5.6
21.8
0
Интересные блоги
