Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Говядина, котлеты из фарша, 85% постного мяса/ 15% жира, жареная на сковороде 250 г
Макароны отварные, по 1-302 1000 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7% 1041 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.6% 1098 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5% 1441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3220 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин В4, холин 15.35 мг 500 мг 3.1% 2.3% 3257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 1.739 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23002 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 12.5% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.378 мг 15 мг 9.2% 6.7% 1089 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.759 мг 20 мг 8.8% 6.4% 1137 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 1.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.04 мг 2500 мг 3.7% 2.7% 2687 г
Кальций, Ca 10.67 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9372 г
Кремний, Si 0.184 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16304 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4301 г
Натрий, Na 145.22 мг 1300 мг 11.2% 8.2% 895 г
Сера, S 49.91 мг 1000 мг 5% 3.6% 2004 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 5.5% 1333 г
Хлор, Cl 1.47 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 156463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 4% 1831 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.295 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3390 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18692 г
Медь, Cu 20.31 мкг 1000 мкг 2% 1.5% 4924 г
Никель, Ni 0.111 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 3.772 мкг 55 мкг 6.9% 5% 1458 г
Фтор, F 5.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75901 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 1.1961 мг 12 мг 10% 7.3% 1003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.638 г min 16.8 г 9.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.518 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.113 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.113 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.113 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,1 %

Чем полезен Макароны по флотски

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги