Рецепт салат из свеклы чеснока чернослива сыра и грец орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы чеснока чернослива сыра и грец орехов

Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Свекла (Варка со сливом) 750 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Сыр мягкий 50 г
Майонез Кальве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы чеснока чернослива сыра и грец орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.6% 2303 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.3% 747 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.6% 2330 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.9% 714 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.4% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 2.2% 3814 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 16.471 мкг 400 мкг 4.1% 3.5% 2429 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2.1% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4478 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22523 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8677 мг 20 мг 4.3% 3.6% 2305 г
Макроэлементы
Калий, K 264.55 мг 2500 мг 10.6% 9% 945 г
Кальций, Ca 75.48 мг 1000 мг 7.5% 6.4% 1325 г
Магний, Mg 30.26 мг 400 мг 7.6% 6.4% 1322 г
Натрий, Na 128.9 мг 1300 мг 9.9% 8.4% 1009 г
Сера, S 21.43 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4666 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 8% 1068 г
Хлор, Cl 35.61 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6459 г
Микроэлементы
Бор, B 222.2 мкг ~
Ванадий, V 55.56 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 6.3% 1358 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 3.2% 2600 г
Кобальт, Co 2.021 мкг 10 мкг 20.2% 17.1% 495 г
Марганец, Mn 0.6286 мг 2 мг 31.4% 26.6% 318 г
Медь, Cu 142.86 мкг 1000 мкг 14.3% 12.1% 700 г
Молибден, Mo 7.937 мкг 70 мкг 11.3% 9.6% 882 г
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16467 г
Фтор, F 52.12 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7675 г
Хром, Cr 15.87 мкг 50 мкг 31.7% 26.8% 315 г
Цинк, Zn 0.6639 мг 12 мг 5.5% 4.7% 1808 г

Энергетическая ценность салат из свеклы чеснока чернослива сыра и грец орехов составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ЧЕСНОКА ЧЕРНОСЛИВА СЫРА И ГРЕЦ ОРЕХОВ

салат из свеклы чеснока чернослива сыра и грец орехов богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,2 %, марганцем - 31,4 %, медью - 14,3 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 31,7 %

Чем полезен салат из свеклы чеснока чернослива сыра и грец орехов

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы чеснока чернослива сыра и грец орехов, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы чеснока чернослива сыра и грец орехов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты