Рецепт Салат курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица с овощами

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук репчатый 50 г
Укроп 30 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 16.4% 894 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.7% 2154 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.4% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 14.9% 980 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 15.9% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Витамин В4, холин 23.2 мг 500 мг 4.6% 6.7% 2155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 13.3% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 15% 976 г
Витамин В9, фолаты 4.659 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8586 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 3.4% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 42.01 мг 90 мг 46.7% 68.2% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 5.5% 2604 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17007 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 12.6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 2.0033 мг 20 мг 10% 14.6% 998 г
Ниацин 2.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.37 мг 2500 мг 8.7% 12.7% 1155 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 2.9% 5051 г
Кремний, Si 17.717 мг 30 мг 59.1% 86.3% 169 г
Магний, Mg 30.83 мг 400 мг 7.7% 11.2% 1297 г
Натрий, Na 10.49 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12393 г
Сера, S 85.59 мг 1000 мг 8.6% 12.6% 1168 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 12.4% 1180 г
Хлор, Cl 29.79 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.3 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 6.6% 2225 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6466 г
Кобальт, Co 4.918 мкг 10 мкг 49.2% 71.8% 203 г
Литий, Li 18.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1376 мг 2 мг 6.9% 10.1% 1453 г
Медь, Cu 84.21 мкг 1000 мкг 8.4% 12.3% 1188 г
Молибден, Mo 3.937 мкг 70 мкг 5.6% 8.2% 1778 г
Никель, Ni 4.242 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 7.183 мкг 55 мкг 13.1% 19.1% 766 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 23.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16871 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 18% 812 г
Цинк, Zn 0.6253 мг 12 мг 5.2% 7.6% 1919 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.689 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.493 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.746 г ~
Лизин 0.994 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.743 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.726 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.066 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.583 г min 16.8 г 9.4% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с овощами составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Салат курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,7 %, кремнием - 59,1 %, кобальтом - 49,2 %, селеном - 13,1 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Салат курица с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица с овощами, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы