Рецепт Салат краби помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат краби помидор

Помидор (томат), парниковый 70 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 80 г
Укроп 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат краби помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.6% 1900 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.2% 767 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.4% 2547 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.9% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 10.7% 805 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 11.4% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.9% 2951 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.842 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14075 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 6.9% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 17.89 мг 90 мг 19.9% 17.2% 503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.408 мг 15 мг 22.7% 19.6% 440 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.6453 мг 20 мг 3.2% 2.8% 3099 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.68 мг 2500 мг 6.7% 5.8% 1500 г
Кальций, Ca 35.37 мг 1000 мг 3.5% 3% 2827 г
Кремний, Si 2.379 мг 30 мг 7.9% 6.8% 1261 г
Магний, Mg 26.84 мг 400 мг 6.7% 5.8% 1490 г
Натрий, Na 286.26 мг 1300 мг 22% 19% 454 г
Сера, S 40.15 мг 1000 мг 4% 3.5% 2491 г
Фосфор, P 147.1 мг 800 мг 18.4% 15.9% 544 г
Хлор, Cl 26.22 мг 2300 мг 1.1% 1% 8772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 3% 2894 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15306 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 22.2% 389 г
Литий, Li 10.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.1893 мг 2 мг 9.5% 8.2% 1057 г
Медь, Cu 69.37 мкг 1000 мкг 6.9% 6% 1442 г
Молибден, Mo 2.768 мкг 70 мкг 4% 3.5% 2529 г
Никель, Ni 5.389 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 9.821 мкг 55 мкг 17.9% 15.5% 560 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Фтор, F 9.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43290 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 6.9% 1256 г
Цинк, Zn 0.3084 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3891 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 77.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.834 г min 16.8 г 10.9% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.751 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.65 г от 11.2 до 20.6 г 41.5% 35.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.136 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат краби помидор составляет 115,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБИ ПОМИДОР

Салат краби помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 19,9 %, витамином E - 22,7 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Салат краби помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат краби помидор, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат краби помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты