Рецепт Салат сельдерей ананас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сельдерей ананас

Ананас (Мытьё, нарезка)	300 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка)	70 г
Грецкий орех	40 г
Бекон, жареный на сковороде	70 г
Яблоко (Мытьё, нарезка)	100 г
Сметана 20% жирности	60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сельдерей ананас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.1 ккал	1684 ккал	10.3%	6%	973 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	3.9%	1490 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	13.4%	431 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	2.1%	2671 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.8%	1538 г
Вода	70.6 г	2273 г	3.1%	1.8%	3220 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.2 мкг	900 мкг	10.7%	6.2%	936 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.485 мг	5 мг	9.7%	5.6%	1031 г
Витамин В1, тиамин	0.117 мг	1.5 мг	7.8%	4.5%	1282 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	2.1%	2769 г
Витамин В4, холин	20.07 мг	500 мг	4%	2.3%	2491 г
Витамин В5, пантотеновая	0.292 мг	5 мг	5.8%	3.4%	1712 г
Витамин В6, пиридоксин	0.171 мг	2 мг	8.6%	5%	1170 г
Витамин В9, фолаты	9.421 мкг	400 мкг	2.4%	1.4%	4246 г
Витамин В12, кобаламин	0.152 мкг	3 мкг	5.1%	2.9%	1974 г
Витамин C, аскорбиновая	8.7 мг	90 мг	9.7%	5.6%	1034 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.041 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.165 мг	15 мг	14.4%	8.3%	693 г
бета Токоферол	0.12 мг	~
гамма Токоферол	0.054 мг	~
Витамин Н, биотин	1.582 мкг	50 мкг	3.2%	1.8%	3161 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	1.9%	3077 г
Витамин РР, НЭ	1.7228 мг	20 мг	8.6%	5%	1161 г
Ниацин	0.299 мг	~
Бетаин	0.834 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.37 мг	2500 мг	9.4%	5.4%	1062 г
Кальций, Ca	33.16 мг	1000 мг	3.3%	1.9%	3016 г
Кремний, Si	45.151 мг	30 мг	150.5%	86.9%	66 г
Магний, Mg	23.93 мг	400 мг	6%	3.5%	1672 г
Натрий, Na	231.59 мг	1300 мг	17.8%	10.3%	561 г
Сера, S	46.79 мг	1000 мг	4.7%	2.7%	2137 г
Фосфор, P	81 мг	800 мг	10.1%	5.8%	988 г
Хлор, Cl	31.61 мг	2300 мг	1.4%	0.8%	7276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.4 мкг	~
Бор, B	50.8 мкг	~
Ванадий, V	6.89 мкг	~
Железо, Fe	0.882 мг	18 мг	4.9%	2.8%	2041 г
Йод, I	2.31 мкг	150 мкг	1.5%	0.9%	6494 г
Кобальт, Co	1.794 мкг	10 мкг	17.9%	10.3%	557 г
Литий, Li	2.45 мкг	~
Марганец, Mn	0.4927 мг	2 мг	24.6%	14.2%	406 г
Медь, Cu	113.29 мкг	1000 мкг	11.3%	6.5%	883 г
Молибден, Mo	6.478 мкг	70 мкг	9.3%	5.4%	1081 г
Никель, Ni	23.941 мкг	~
Олово, Sn	1.15 мкг	~
Рубидий, Rb	53.9 мкг	~
Селен, Se	5.672 мкг	55 мкг	10.3%	6%	970 г
Стронций, Sr	49.01 мкг	~
Титан, Ti	0.53 мкг	~
Фтор, F	45.24 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	8842 г
Хром, Cr	5.43 мкг	50 мкг	10.9%	6.3%	921 г
Цинк, Zn	0.5775 мг	12 мг	4.8%	2.8%	2078 г
Цирконий, Zr	0.79 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.551 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.363 г	~
Валин	0.237 г	~
Гистидин*	0.168 г	~
Изолейцин	0.214 г	~
Лейцин	0.365 г	~
Лизин	0.342 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.027 г	~
Треонин	0.191 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.193 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.082 г	~
Заменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аланин	0.221 г	~
Аспарагиновая кислота	0.412 г	~
Гидроксипролин	0.012 г	~
Глицин	0.22 г	~
Глутаминовая кислота	0.726 г	~
Пролин	0.186 г	~
Серин	0.191 г	~
Тирозин	0.174 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	32.1%
Омега-6 жирные кислоты	5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	57.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.75 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.647 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.075 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.308 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.619 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.959 г	min 16.8 г	23.6%	13.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.097 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.079 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.075 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.466 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.095 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.142 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.652 г	от 11.2 до 20.6 г	50.5%	29.2%
18:2 Линолевая (ud)	4.815 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.54 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.442 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.023 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.015 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.011 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.011 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат сельдерей ананас составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173.1 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	70.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЙ АНАНАС

Салат сельдерей ананас богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,4 %, кремнием - 150,5 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 24,6 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Салат сельдерей ананас

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат сельдерей ананас, калорийность 173,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сельдерей ананас, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе