Рецепт Имбирно-лимонный джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирно-лимонный джем

Сахар песок 70 г
Имбиря корень сырой 25 г
Лимон 10 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 1 г
Лимонная кислота 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирно-лимонный джем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.7 ккал 1684 ккал 17% 6% 589 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.2% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 69.3 г 219 г 31.6% 11.1% 316 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 26.8 г 2273 г 1.2% 0.4% 8481 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 0.5% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.411 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11727 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 1.9% 1833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18987 г
Витамин РР, НЭ 0.1986 мг 20 мг 1% 0.4% 10070 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.17 мг 2500 мг 4.6% 1.6% 2171 г
Кальций, Ca 9.81 мг 1000 мг 1% 0.4% 10194 г
Кремний, Si 0.187 мг 30 мг 0.6% 0.2% 16043 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 1% 3540 г
Натрий, Na 8.7 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14943 г
Сера, S 5.19 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19268 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 0.5% 7843 г
Хлор, Cl 0.47 мг 2300 мг 489362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 0.8% 4390 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10753 г
Литий, Li 0.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 1% 3490 г
Медь, Cu 75.23 мкг 1000 мкг 7.5% 2.6% 1329 г
Молибден, Mo 0.093 мкг 70 мкг 0.1% 75269 г
Никель, Ni 0.084 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27363 г
Фтор, F 0.93 мкг 4000 мкг 430108 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0911 мг 12 мг 0.8% 0.3% 13172 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 66.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Имбирно-лимонный джем составляет 285,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.7 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 69.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 26.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирно-лимонный джем, калорийность 285,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирно-лимонный джем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы