Рецепт Салат редиска с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редиска с яйцом

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Все овощи помыть, нарезать, яйцо нарезать кубиками. Добавить майонез. Соль, перец по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редиска с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.7% 2452 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 13.6% 1018 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.5% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.3% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 7.2% 1927 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.9% 1765 г
Витамин В4, холин 45.87 мг 500 мг 9.2% 12.8% 1090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 11.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.163 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7747 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 8.74 мг 90 мг 9.7% 13.5% 1030 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 5.3% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.725 мг 15 мг 11.5% 16% 870 г
Витамин Н, биотин 3.774 мкг 50 мкг 7.5% 10.4% 1325 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6.9% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.8767 мг 20 мг 4.4% 6.1% 2281 г
Макроэлементы
Калий, K 204.76 мг 2500 мг 8.2% 11.4% 1221 г
Кальций, Ca 36.33 мг 1000 мг 3.6% 5% 2753 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 4.7% 2952 г
Натрий, Na 255.08 мг 1300 мг 19.6% 27.2% 510 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3214 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 11.4% 1220 г
Хлор, Cl 361.36 мг 2300 мг 15.7% 21.8% 636 г
Микроэлементы
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 79.33 мкг ~
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 8.9% 1572 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 7.4% 1901 г
Кобальт, Co 3.422 мкг 10 мкг 34.2% 47.4% 292 г
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 9.8% 1408 г
Медь, Cu 116.19 мкг 1000 мкг 11.6% 16.1% 861 г
Молибден, Mo 1.938 мкг 70 мкг 2.8% 3.9% 3612 г
Селен, Se 5.546 мкг 55 мкг 10.1% 14% 992 г
Фтор, F 28.19 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14189 г
Хром, Cr 7.46 мкг 50 мкг 14.9% 20.7% 670 г
Цинк, Zn 0.3554 мг 12 мг 3% 4.2% 3376 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат редиска с яйцом составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИСКА С ЯЙЦОМ

Салат редиска с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 34,2 %, медью - 11,6 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Салат редиска с яйцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редиска с яйцом, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редиска с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы