Рецепт салат с рисом и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с рисом и крабовыми палочками

Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 141 г
Рис, белый, среднезерный, обогащенный, сырой 195 г
Кукуруза сладкая, белая, сырая 390 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с рисом и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.2% 916 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.4% 905 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 3.6% 1840 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 9.3% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.8% 1748 г
Витамин В4, холин 37.24 мг 500 мг 7.4% 4.9% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.779 мг 5 мг 15.6% 10.3% 642 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 99.177 мкг 400 мкг 24.8% 16.4% 403 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин Н, биотин 3.014 мкг 50 мкг 6% 4% 1659 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.8927 мг 20 мг 14.5% 9.6% 691 г
Макроэлементы
Калий, K 156.79 мг 2500 мг 6.3% 4.2% 1594 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7179 г
Магний, Mg 24.62 мг 400 мг 6.2% 4.1% 1625 г
Натрий, Na 26.46 мг 1300 мг 2% 1.3% 4913 г
Сера, S 63.45 мг 1000 мг 6.3% 4.2% 1576 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 7.3% 912 г
Хлор, Cl 59.47 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3867 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.505 мг 18 мг 8.4% 5.6% 1196 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5068 г
Кобальт, Co 1.698 мкг 10 мкг 17% 11.3% 589 г
Марганец, Mn 0.299 мг 2 мг 15% 9.9% 669 г
Медь, Cu 59.72 мкг 1000 мкг 6% 4% 1674 г
Молибден, Mo 2.354 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2974 г
Селен, Se 8.032 мкг 55 мкг 14.6% 9.7% 685 г
Фтор, F 98.27 мкг 4000 мкг 2.5% 1.7% 4070 г
Хром, Cr 12.25 мкг 50 мкг 24.5% 16.2% 408 г
Цинк, Zn 0.746 мг 12 мг 6.2% 4.1% 1609 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с рисом и крабовыми палочками составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РИСОМ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

салат с рисом и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B9 - 24,8 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 15 %, селеном - 14,6 %, хромом - 24,5 %

Чем полезен салат с рисом и крабовыми палочками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с рисом и крабовыми палочками, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с рисом и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги