Рецепт Оладьи из цветной капусты 29.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из цветной капусты 29.12

Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 250 г
Лук репчатый 10 г
Сыр Радомер польский 25 г
Кокосовая мука Польша 17 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из цветной капусты 29.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.9% 1267 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.5% 1191 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 23.2% 488 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.1% 2762 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 5.1% 2206 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 21.709 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 7.4% 1538 г
Витамин В4, холин 68.18 мг 500 мг 13.6% 15.4% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 6.8% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 46.148 мкг 400 мкг 11.5% 13% 867 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 34.45 мг 90 мг 38.3% 43.4% 261 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 3.9% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.1% 10204 г
Витамин Н, биотин 3.137 мкг 50 мкг 6.3% 7.1% 1594 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 9.9% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.869 мг 20 мг 4.3% 4.9% 2301 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.62 мг 2500 мг 6.5% 7.4% 1547 г
Кальций, Ca 24.75 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4040 г
Кремний, Si 0.14 мг 30 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 3.1% 3759 г
Натрий, Na 37.56 мг 1300 мг 2.9% 3.3% 3461 г
Сера, S 43.01 мг 1000 мг 4.3% 4.9% 2325 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 7.9% 1436 г
Хлор, Cl 24.73 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 5% 2290 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4732 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 19% 595 г
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 8.4% 1343 г
Медь, Cu 36.88 мкг 1000 мкг 3.7% 4.2% 2711 г
Молибден, Mo 0.924 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7576 г
Никель, Ni 0.084 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 5.304 мкг 55 мкг 9.6% 10.9% 1037 г
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42827 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.3139 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из цветной капусты 29.12 составляет 88,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 29.12

Оладьи из цветной капусты 29.12 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B9 - 11,5 %, витамином C - 38,3 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Оладьи из цветной капусты 29.12

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из цветной капусты 29.12, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из цветной капусты 29.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги