Рецепт суп батат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп батат

Батат (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Картофель 100 г
Сельдерей 100 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп батат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.8% 3294 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 7.6% 2126 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.3% 1053 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.8% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 734.1 мкг 900 мкг 81.6% 131.8% 123 г
бета Каротин 3.643 мг 5 мг 72.9% 117.8% 137 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 12.1% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.2% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.9% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.115 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6541 г
Витамин C, аскорбиновая 10.72 мг 90 мг 11.9% 19.2% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 4% 3927 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45045 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.0122 мг 20 мг 5.1% 8.2% 1976 г
Макроэлементы
Калий, K 350.92 мг 2500 мг 14% 22.6% 712 г
Кальций, Ca 33.45 мг 1000 мг 3.3% 5.3% 2990 г
Магний, Mg 30.82 мг 400 мг 7.7% 12.4% 1298 г
Натрий, Na 25.52 мг 1300 мг 2% 3.2% 5094 г
Сера, S 10.82 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9242 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 10.8% 1490 г
Хлор, Cl 25.59 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 8988 г
Микроэлементы
Бор, B 86.1 мкг ~
Ванадий, V 41.96 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 8.4% 1927 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 6944 г
Кобальт, Co 1.505 мкг 10 мкг 15.1% 24.4% 664 г
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 7.6% 2125 г
Медь, Cu 43.74 мкг 1000 мкг 4.4% 7.1% 2286 г
Молибден, Mo 6.397 мкг 70 мкг 9.1% 14.7% 1094 г
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 98214 г
Фтор, F 21.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18815 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 6.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.2267 мг 12 мг 1.9% 3.1% 5293 г

Энергетическая ценность суп батат составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БАТАТ

суп батат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 81,6 %, бэта-каротином - 72,9 %, витамином C - 11,9 %, калием - 14 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен суп батат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп батат, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп батат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги