Рецепт Курица, огурец, перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица, огурец, перец

Огурец грунтовый 180 г
Перец сладкий желтый 80 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, огурец, перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 23.5% 874 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.1% 9955 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8% 2580 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 1.6% 12162 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 2.1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.3% 4737 г
Витамин В4, холин 23.58 мг 500 мг 4.7% 9.7% 2120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 20.6% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 18.1% 1143 г
Витамин В9, фолаты 6.588 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6072 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 4.9% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 38.78 мг 90 мг 43.1% 88.7% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 13123 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 11.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.9663 мг 20 мг 9.8% 20.2% 1017 г
Ниацин 2.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.52 мг 2500 мг 6.7% 13.8% 1501 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 6993 г
Кремний, Si 22.447 мг 30 мг 74.8% 153.9% 134 г
Магний, Mg 32.23 мг 400 мг 8.1% 16.7% 1241 г
Натрий, Na 6.79 мг 1300 мг 0.5% 1% 19146 г
Сера, S 82.4 мг 1000 мг 8.2% 16.9% 1214 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 17.3% 1198 г
Хлор, Cl 14.47 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 15895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 8.2% 2476 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 3.3% 6073 г
Кобальт, Co 2.904 мкг 10 мкг 29% 59.7% 344 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 10.3% 1986 г
Медь, Cu 87.25 мкг 1000 мкг 8.7% 17.9% 1146 г
Молибден, Mo 1.747 мкг 70 мкг 2.5% 5.1% 4007 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 7.354 мкг 55 мкг 13.4% 27.6% 748 г
Фтор, F 22.85 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17505 г
Хром, Cr 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 22.8% 901 г
Цинк, Zn 0.5253 мг 12 мг 4.4% 9.1% 2284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.52 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.791 г ~
Лизин 1.044 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.778 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица, огурец, перец составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА, ОГУРЕЦ, ПЕРЕЦ

Курица, огурец, перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,1 %, кремнием - 74,8 %, кобальтом - 29 %, селеном - 13,4 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Курица, огурец, перец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица, огурец, перец, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица, огурец, перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги