Рецепт Торт имбирный курд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт имбирный курд

Сахар Тростниковый [Global Village] 210 г
Мука Универсальная без Глютена [Garnec] 115 г
Шоколад Горький [СладКо] 128 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 111 г
Яйцо куриное 236 г
Апельсиновый Фреш [Coffeeshop Company] 200 г
Имбирь, крень сушеный молотый 30 г
Желатин пищевой 5 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 237 г
Творожный Сыр с Сыром Маасдам [Альметте] 276 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт имбирный курд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 536 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.2% 1434 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 11.6% 275 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 4% 802 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.6% 4899 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 3.1% 1040 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.4% 2308 г
Витамин В4, холин 40.41 мг 500 мг 8.1% 2.6% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.3% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.319 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30326 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.8% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9202 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 2% 1623 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7964 мг 20 мг 4% 1.3% 2511 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48 мг 2500 мг 1.9% 0.6% 5208 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7289 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Натрий, Na 21.49 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 6049 г
Сера, S 28.93 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3457 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 1.4% 2292 г
Хлор, Cl 23.78 мг 2300 мг 1% 0.3% 9672 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 1.4% 2290 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4918 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 4.9% 656 г
Марганец, Mn 0.6502 мг 2 мг 32.5% 10.4% 308 г
Медь, Cu 27.21 мкг 1000 мкг 2.7% 0.9% 3675 г
Молибден, Mo 0.915 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7650 г
Селен, Se 5.833 мкг 55 мкг 10.6% 3.4% 943 г
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46566 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.2469 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.268 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.568 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.678 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.688 г min 16.8 г 16% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.26 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Торт имбирный курд составляет 314 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИМБИРНЫЙ КУРД

Торт имбирный курд богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,3 %, марганцем - 32,5 %

Чем полезен Торт имбирный курд

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт имбирный курд, калорийность 314 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт имбирный курд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты