Рецепт Смузикрыж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузикрыж

Гречневая крупа ядрица 30 г
Крыжовник 100 г
Пастернак (корень) 30 г
Тыква 20 г
Вода 200 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузикрыж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.3% 1931 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.6% 2844 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.5% 909 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.9% 2668 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 3.8% 4147 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.1% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 5806 г
Витамин В4, холин 15.39 мг 500 мг 3.1% 4.9% 3249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 5.2% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 9.64 мг 90 мг 10.7% 17% 934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 6.2% 2577 г
Витамин Н, биотин 129.003 мкг 50 мкг 258% 409.5% 39 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 7.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.7846 мг 20 мг 3.9% 6.2% 2549 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.08 мг 2500 мг 5.9% 9.4% 1700 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7770 г
Кремний, Si 12.846 мг 30 мг 42.8% 67.9% 234 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 8.3% 1940 г
Натрий, Na 7.15 мг 1300 мг 0.6% 1% 18182 г
Сера, S 13.74 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7278 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 7% 2254 г
Хлор, Cl 6.79 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 33873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 24.15 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 7% 2256 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25862 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 11.9% 1332 г
Литий, Li 2.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.2813 мг 2 мг 14.1% 22.4% 711 г
Медь, Cu 101.33 мкг 1000 мкг 10.1% 16% 987 г
Молибден, Mo 7.087 мкг 70 мкг 10.1% 16% 988 г
Никель, Ni 2.854 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 0.746 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 7373 г
Стронций, Sr 28.51 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 65.92 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6068 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.2385 мг 12 мг 2% 3.2% 5031 г
Цирконий, Zr 3.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.802 г min 16.8 г 10.7% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Смузикрыж составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИКРЫЖ

Смузикрыж богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 258 %, кремнием - 42,8 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Смузикрыж

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузикрыж, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузикрыж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги