Рецепт САЛАТ ОВОЩНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ОВОЩНОЙ

Помидоры (томаты) 75 г
Перец сладкий 75 г
Огурец, грунтовый 75 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ОВОЩНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.9% 1273 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.6% 1667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.9% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 28.7% 613 г
бета Каротин 0.881 мг 5 мг 17.6% 31% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.3% 3333 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.7% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 12.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 7.979 мкг 400 мкг 2% 3.5% 5013 г
Витамин C, аскорбиновая 75 мг 90 мг 83.3% 146.9% 120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.131 мг 15 мг 14.2% 25% 704 г
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7463 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 11.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.6063 мг 20 мг 3% 5.3% 3299 г
Макроэлементы
Калий, K 189.57 мг 2500 мг 7.6% 13.4% 1319 г
Кальций, Ca 14.36 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 6964 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 5.8% 3056 г
Натрий, Na 15.96 мг 1300 мг 1.2% 2.1% 8145 г
Сера, S 3.83 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 26110 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 6% 2985 г
Хлор, Cl 26.17 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 8789 г
Микроэлементы
Бор, B 36.7 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 6.3% 2813 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9375 г
Кобальт, Co 2.234 мкг 10 мкг 22.3% 39.3% 448 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 9% 1959 г
Медь, Cu 67.02 мкг 1000 мкг 6.7% 11.8% 1492 г
Молибден, Mo 2.553 мкг 70 мкг 3.6% 6.3% 2742 г
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24664 г
Фтор, F 11.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33870 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 12.3% 1425 г
Цинк, Zn 0.1324 мг 12 мг 1.1% 1.9% 9063 г

Энергетическая ценность САЛАТ ОВОЩНОЙ составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

САЛАТ ОВОЩНОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 83,3 %, витамином E - 14,2 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен САЛАТ ОВОЩНОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ОВОЩНОЙ, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ОВОЩНОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты