Рецепт Морковный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный суп

Морковь (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 79 г
Бульон куриный 450 г
Оливковое масло 30 г
кокосовое молоко 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.9% 4000 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.5% 1217 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.5% 4563 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.9% 1667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.4% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 610 мкг 900 мкг 67.8% 78.3% 148 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 3.86 мг 5 мг 77.2% 89.1% 130 г
Лютеин + Зеаксантин 0.508 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В4, холин 8.62 мг 500 мг 1.7% 2% 5800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.024 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6640 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 4.4% 2609 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17986 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.4% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.195 мг 20 мг 6% 6.9% 1674 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.27 мг 2500 мг 5.9% 6.8% 1686 г
Кальций, Ca 14.12 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7082 г
Кремний, Si 5.347 мг 30 мг 17.8% 20.6% 561 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 5.2% 2217 г
Натрий, Na 80.82 мг 1300 мг 6.2% 7.2% 1609 г
Сера, S 20.47 мг 1000 мг 2% 2.3% 4885 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 6% 1937 г
Хлор, Cl 23.33 мг 2300 мг 1% 1.2% 9859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 20.11 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 3.9% 2970 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9868 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 12.6% 918 г
Литий, Li 1.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 5.5% 2077 г
Медь, Cu 73.95 мкг 1000 мкг 7.4% 8.5% 1352 г
Молибден, Mo 4.063 мкг 70 мкг 5.8% 6.7% 1723 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 1.186 мкг 55 мкг 2.2% 2.5% 4637 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 12.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31177 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.3095 мг 12 мг 2.6% 3% 3877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.534 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.612 г min 16.8 г 15.5% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Морковный суп составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ СУП

Морковный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,8 %, бэта-каротином - 77,2 %, кремнием - 17,8 %

Чем полезен Морковный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный суп, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги