Рецепт Пирог с черной смородиной ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с черной смородиной ПП

Мука Рисовая [С.Пудовъ] 100 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Смородина черная (Запекание) 200 г
Кефир 1% [Золотые Луга] 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с черной смородиной ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.4% 1727 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 9.6% 969 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.3% 909 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.8% 3328 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 3.5% 2632 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.9% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2813 г
Витамин В4, холин 31.32 мг 500 мг 6.3% 5.9% 1596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 5.3% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.739 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23002 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 36.61 мг 90 мг 40.7% 38% 246 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4386 г
Витамин Н, биотин 3.229 мкг 50 мкг 6.5% 6.1% 1548 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5172 мг 20 мг 2.6% 2.4% 3867 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.17 мг 2500 мг 6.1% 5.7% 1643 г
Кальций, Ca 22.27 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4490 г
Кремний, Si 23.968 мг 30 мг 79.9% 74.5% 125 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2915 г
Натрий, Na 153.58 мг 1300 мг 11.8% 11% 846 г
Сера, S 20.18 мг 1000 мг 2% 1.9% 4955 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 4% 2305 г
Хлор, Cl 23.55 мг 2300 мг 1% 0.9% 9766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 4.1% 2256 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Кобальт, Co 2.719 мкг 10 мкг 27.2% 25.4% 368 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2695 г
Медь, Cu 63.18 мкг 1000 мкг 6.3% 5.9% 1583 г
Молибден, Mo 10.133 мкг 70 мкг 14.5% 13.5% 691 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 3.746 мкг 55 мкг 6.8% 6.3% 1468 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30817 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.1807 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6641 г
Цирконий, Zr 3.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог с черной смородиной ПП составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ ПП

Пирог с черной смородиной ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,7 %, кремнием - 79,9 %, кобальтом - 27,2 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Пирог с черной смородиной ПП

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с черной смородиной ПП, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с черной смородиной ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы