Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт

Морковь (Запекание) 273 г
Яичный желток куриный (Запекание) 65 г
Яичный белок куриный (Запекание) 120 г
Арахис 30 г
Творог 2% [Окей] 219 г
Творог Домик в деревне 0,1 119 г
Мед Липовый [Медовая Долина] 32 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 100 г
Тыква (Запекание) 294 г
Сок мандариновый 32 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 33 г
Кокосовая стружка 20 г
Молоко 2,5% [Алексеевское] 216 г
Мандарин 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.5% 987 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.1% 918 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.1% 1810 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 489.1 мкг 900 мкг 54.3% 40.3% 184 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 2.64 мг 5 мг 52.8% 39.2% 189 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4% 1837 г
Витамин В4, холин 44.45 мг 500 мг 8.9% 6.6% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 5.6% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.036 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4427 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 2.8% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 2.5% 2976 г
Витамин Н, биотин 4.356 мкг 50 мкг 8.7% 6.5% 1148 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.1821 мг 20 мг 5.9% 4.4% 1692 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.38 мг 2500 мг 4.8% 3.6% 2077 г
Кальций, Ca 21.76 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4596 г
Кремний, Si 12.571 мг 30 мг 41.9% 31.1% 239 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 3% 2442 г
Натрий, Na 87.62 мг 1300 мг 6.7% 5% 1484 г
Сера, S 31.47 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3178 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 5% 1490 г
Хлор, Cl 39.36 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 40.57 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2663 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Кобальт, Co 2.234 мкг 10 мкг 22.3% 16.6% 448 г
Литий, Li 1.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2081 г
Медь, Cu 90.03 мкг 1000 мкг 9% 6.7% 1111 г
Молибден, Mo 7.275 мкг 70 мкг 10.4% 7.7% 962 г
Никель, Ni 2.269 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 4.537 мкг 55 мкг 8.2% 6.1% 1212 г
Стронций, Sr 7.43 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 32.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12330 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.3796 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3161 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.932 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,3 %, бэта-каротином - 52,8 %, кремнием - 41,9 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен Морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги