Рецепт Крестовые булочкт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крестовые булочкт

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 275 г
Сахар песок 20 г
Вода 170 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Подсолнечное масло 25 г
Манго сушеное подслащенное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крестовые булочкт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.6 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.9% 1169 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 3.8% 889 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 8.2% 412 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.9% 870 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5784 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12329 г
альфа Каротин 1.196 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5882 г
бета Криптоксантин 3.152 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.652 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Витамин В4, холин 33.36 мг 500 мг 6.7% 2.3% 1499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 15.815 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2529 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 1.7% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.716 мг 15 мг 24.8% 8.4% 404 г
Витамин Н, биотин 1.148 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4355 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.8495 мг 20 мг 9.2% 3.1% 1081 г
Ниацин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.29 мг 2500 мг 7.5% 2.6% 1328 г
Кальций, Ca 50.01 мг 1000 мг 5% 1.7% 2000 г
Кремний, Si 2.296 мг 30 мг 7.7% 2.6% 1307 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 1% 3339 г
Натрий, Na 20.49 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6345 г
Сера, S 43.22 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2314 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 4.9% 695 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 602.6 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 51.65 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 1.5% 2236 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 3.2% 1078 г
Марганец, Mn 1.4183 мг 2 мг 70.9% 24.1% 141 г
Медь, Cu 91.52 мкг 1000 мкг 9.2% 3.1% 1093 г
Молибден, Mo 7.765 мкг 70 мкг 11.1% 3.8% 901 г
Никель, Ni 1.263 мкг ~
Олово, Sn 2.98 мкг ~
Селен, Se 3.157 мкг 55 мкг 5.7% 1.9% 1742 г
Титан, Ti 6.31 мкг ~
Фтор, F 49.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8068 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.4486 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 25.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.341 г min 16.8 г 8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.558 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Крестовые булочкт составляет 293,6 кКал.

  • Порция = 77 гр (226.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 53.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕСТОВЫЕ БУЛОЧКТ

Крестовые булочкт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,8 %, фосфором - 14,4 %, марганцем - 70,9 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Крестовые булочкт

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крестовые булочкт, калорийность 293,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крестовые булочкт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы