Рецепт Салат творог с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат творог с помидорами

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 500 г
Помидор (томат), парниковый 450 г
Укроп 30 г
Чеснок 10 г
Соль йодированная 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат творог с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 19.3% 679 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.2% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.6% 2827 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 9.3% 1406 г
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 9.3% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 10.2% 1286 г
Витамин В4, холин 21.8 мг 500 мг 4.4% 5.8% 2294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 20.532 мкг 400 мкг 5.1% 6.7% 1948 г
Витамин В12, кобаламин 0.65 мкг 3 мкг 21.7% 28.4% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 12.17 мг 90 мг 13.5% 17.7% 740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 6.2% 2134 г
Витамин Н, биотин 3.756 мкг 50 мкг 7.5% 9.8% 1331 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.2611 мг 20 мг 11.3% 14.8% 885 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.92 мг 2500 мг 7.1% 9.3% 1405 г
Кальций, Ca 74.65 мг 1000 мг 7.5% 9.8% 1340 г
Кремний, Si 2.733 мг 30 мг 9.1% 11.9% 1098 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Натрий, Na 411.14 мг 1300 мг 31.6% 41.4% 316 г
Сера, S 117.12 мг 1000 мг 11.7% 15.3% 854 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 18.5% 707 г
Хлор, Cl 671.76 мг 2300 мг 29.2% 38.3% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3913 г
Йод, I 44.89 мкг 150 мкг 29.9% 39.2% 334 г
Кобальт, Co 3.982 мкг 10 мкг 39.8% 52.2% 251 г
Литий, Li 12.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 7.5% 1757 г
Медь, Cu 86.59 мкг 1000 мкг 8.7% 11.4% 1155 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 13.5% 972 г
Никель, Ni 6.1 мкг ~
Олово, Sn 6.4 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 15.175 мкг 55 мкг 27.6% 36.2% 362 г
Стронций, Sr 10.74 мкг ~
Фтор, F 25.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15848 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 11% 1190 г
Цинк, Zn 0.3109 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3860 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.783 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.493 г ~
Лейцин 0.911 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.916 г ~
Заменимые аминокислоты 5.059 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 1.626 г ~
Пролин 1.01 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.458 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.961 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.884 г ~

Энергетическая ценность Салат творог с помидорами составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТВОРОГ С ПОМИДОРАМИ

Салат творог с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,7 %, витамином C - 13,5 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 29,2 %, йодом - 29,9 %, кобальтом - 39,8 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Салат творог с помидорами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат творог с помидорами, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат творог с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги