Рецепт рассольник рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рассольник рисовый

Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 3017 г
Картофель 661 г
Рис, зерно продовольственное 100 г
Лук репчатый 65 г
Морковь, красная 77 г
Масло подсолнечное 81 г
Петрушка 4 г
Укроп 4 г
Курица, 1 категории 200 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Картофель нарезать кубиками, рис промыть, варить в бульоне. Морковь потереть на терке, лук мелко нарезать, поджарить на сковородке. Огурцы соленые нарезать кубиками добавить все это в почти готовый суп. В конце добавить нарезанную зелень и лавровый лист.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рассольник рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.6% 2375 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.1% 1474 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.1% 3221 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.9% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 6.4% 2098 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.3% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 6.1% 2169 г
Витамин В4, холин 12.23 мг 500 мг 2.4% 3.2% 4088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 6.351 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6298 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 5.7% 2332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.94 мг 15 мг 6.3% 8.4% 1596 г
Витамин Н, биотин 0.791 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6321 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.1686 мг 20 мг 10.8% 14.4% 922 г
Макроэлементы
Калий, K 188.66 мг 2500 мг 7.5% 10% 1325 г
Кальций, Ca 7.05 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14184 г
Кремний, Si 29.454 мг 30 мг 98.2% 130.8% 102 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 3.7% 3578 г
Натрий, Na 107.83 мг 1300 мг 8.3% 11.1% 1206 г
Сера, S 16.4 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6098 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 7.7% 1732 г
Хлор, Cl 17.46 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 13173 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 34.71 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 3.3% 3947 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 21.7% 612 г
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 8.3% 1609 г
Медь, Cu 80.75 мкг 1000 мкг 8.1% 10.8% 1238 г
Молибден, Mo 2.256 мкг 70 мкг 3.2% 4.3% 3103 г
Селен, Se 2.101 мкг 55 мкг 3.8% 5.1% 2618 г
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28031 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 5.7% 2326 г
Цинк, Zn 0.3204 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3745 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рассольник рисовый составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК РИСОВЫЙ

рассольник рисовый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 98,2 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен рассольник рисовый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рассольник рисовый, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рассольник рисовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты