Рецепт сметанный соус с куриным филе и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты сметанный соус с куриным филе и грибами
| Морковь тушеная | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 228 г |
| Грибы в сметанном соусе | 300 г |
| Домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек без кожи, сырое | 400 г |
Способ приготовления
вкусно
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "сметанный соус с куриным филе и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.3% | 1188 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.6% | 427 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 7.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1516.6 мкг | 900 мкг | 168.5% | 105.3% | 59 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 13.68 мг | 500 мг | 2.7% | 1.7% | 3655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.041 мг | 5 мг | 20.8% | 13% | 480 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.526 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.4% | 2576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.6% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 4.6% | 1351 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 3.4% | 1807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.593 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8432 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7142 мг | 20 мг | 18.6% | 11.6% | 538 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.58 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.3% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 64.17 мг | 1000 мг | 6.4% | 4% | 1558 г |
| Кремний, Si | 0.023 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 130435 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 2.6% | 2374 г |
| Натрий, Na | 30.1 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.4% | 4319 г |
| Сера, S | 70.76 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.4% | 1413 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 7.5% | 833 г |
| Хлор, Cl | 136.79 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.7% | 1681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 3.4% | 1860 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 2.603 мкг | 10 мкг | 26% | 16.3% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 4.3% | 1467 г |
| Медь, Cu | 56.99 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.6% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 4.262 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.8% | 1642 г |
| Селен, Se | 4.976 мкг | 55 мкг | 9% | 5.6% | 1105 г |
| Фтор, F | 29.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13732 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.953 мг | 12 мг | 7.9% | 4.9% | 1259 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сметанный соус с куриным филе и грибами составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 13.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СМЕТАННЫЙ СОУС С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ГРИБАМИ
сметанный соус с куриным филе и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 168,5 %, витамином B5 - 20,8 %, витамином PP - 18,6 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 26 %
Чем полезен сметанный соус с куриным филе и грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша Поле 18 мая
- Творог с вареной сгущенкой
- Пирожное Йогуртовое
- Манник
- Творожный хлеб
- Кофе с молоком
- Бисквит шоколадный из овсяной муки
- голубцы из курицы с грибами
- Овсяная каша
- Лапша донсан
- Пшеничная каша в мультиварке (молоко, вода 50/50)
- Кекс кукурузный творожный жирный
- Творожная запеканка
- геркулесовая каша
- Конфеты Рафаэлло
- Каша Пшеничная
- Молочная лапша
- салат из зеленого лука
- Оливье диетический
- лаваш грузинский
- китайские пельмени
- Активиа Мюсли и Киви
- Карпаччо с/к из куриного филе, МПК Ченышовой
- Хлопья овсяные от Идеи тм (400 г)
- Каша овсяная (Идея)
- омлет с шпинатом
- спагетти
- Окорок свиной (4) (сырое мясо), Мираторг
- Макароны цельнозерновые, Макфа
- Колбаса Итальянская с/в, МПК Бобровский
- Борщ украинский (HORTEX) с овощами и черносливом
- Макароны цельнозерновые отварные
- Хлеб Фитнес
- белковый корж
- Сандвич с лососем "Сити-ланч"
- какао2
- омлет
- Вино Кагор Десертное красное
- чебуреки с сыром тврожные
- масло яготинское 69.2%
- Кефир 3,8
- творог Вятушка 9%
- кефир Вятушка 2,7%
- овсяна
- Котлеты куриные
- Печень тушеная с морковью
- творожный сыр "Hochland"
- творог "ТЕМА"
- Омлет 18.05
- вафельный торт
- пшенная
- С желудками и горошком
- Кофе 18.05
- гуляш говяжий
- Черника Форте
- сырники почти диетические
- Торт с фруктами
- Икра лососевая
- гречневая
- Глицин форте
- яичница с сыром и помидорами без масла
- сыр творожный Данвилл
- паштет
- хлебцы
- Сыр творожный Натура
- Манная каша на молоке без масла
- печень и икра минтая
- Оладьи 17-05-14
- Пюре на молоке 17-05-14
- чай с сахаром
- Котлеты куриные с творогом 17-05-14
- форель слабо соленая
- фасоль с овощами в томатном соусе
- Сыр овечий
- Салат огурцы с помидорами
- тушенка
- Говядина Столичная копчено-вареная
- солянка
- пирожное моцарт
- Даниссимо с хрустящими шариками
- Салат из кукурузы и фасоли
- Новый рецепт
- Ореховый соус БТ
- Куриная печень жареная
- Кефир 1% "Избёнка"
- Омлет
- икра кабачковая (лента)
- тирамису данон 140 гр.
- мясо с грибами
- Суп с щавелем и шпинатом
- кукуруза с фасолью
- манные оладьи
- красная фасоль
- чай зелёный
- печенье юбилейное мультизлаковое
- творог
- Шоколад молочный, 33 %, 100 г (Le Frua)
- куриное филе с грибами по-строгановски
- Оливье
- жареная картошка с колбасой
Метки: Как приготовить сметанный соус с куриным филе и грибами, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сметанный соус с куриным филе и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
