Калорийность Говяжья голяшка. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Говяжья голяшка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 18.4% | 369 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.8% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.4 мкг | 3 мкг | 46.7% | 31.8% | 214 г |
| Витамин Н, биотин | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.1% | 1645 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1 мг | 20 мг | 15.5% | 10.5% | 645 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.5% | 799 г |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Натрий, Na | 61 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.2% | 2131 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 14.5% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 7.6% | 900 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 7 мкг | 10 мкг | 70% | 47.6% | 143 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Молибден, Mo | 0.18 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 38889 г |
| Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.4% | 2750 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 11.2% | 610 г |
| Цинк, Zn | 3.7 мг | 12 мг | 30.8% | 21% | 324 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.42 г | min 16.8 г | 44.2% | 30.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.4% |
Энергетическая ценность Говяжья голяшка составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147 кКал | -% | |
| Белки | 20.6 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 0 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОВЯЖЬЯ ГОЛЯШКА
Говяжья голяшка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 46,7 %, витамином PP - 15,5 %, калием - 12,5 %, фосфором - 21,3 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 70 %, хромом - 16,4 %, цинком - 30,8 %
Чем полезен Говяжья голяшка
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пицца пп
- Овсяно-банановые оладьи
- блинчик с ябл.
- Крекер тук мини
- Мороженое пломбир
- Салат из капусты с морковью и укропом 4.06.20
- Банановый хлеб
- Фитпарад Клетчатка яблочная
- Bio+ Rijsf wafels 7g
- Кукуруза сладкая Bonduelle
- Конфеты Алия
- Печёночный хлеб
- Банановый хлеб
- Кокосовое печенье
- Какао на миндально-рисовом молоке (порошок)
- Мюсли Хрустящие с семечками в меду
- Запечённый картофель в йогурте
- Тарт татен с грушей Андрей
- Хлеб цельнозерновой
- Крапива
- Гречка отварная 04.06.20
- Щи зеленые с крапивой
- Суп куриный
- Конфеты пастильные
- Отруби овсяные Fit
- Рулет из куриной печени
- Печенье "Злаковое"
- Вафли Nabati шоколад
- Батончик неглазированный Венские вафли Bombbar
- Семена смесь
- Макароны по-флотски
- Манная каша
- Шоколад горький 68/
- Круассан на масле
- Пирог из лаваша сыры
- Варенье из фейхоа
- Фунчеза
- Шаурма ПП
- Вафли леди джем
- Салат из помидоров со сметаной
- Улитка с корицей
- Хлеб (Фр+) 3.0
- Каша Овсяная быстрого приготовления
- Ролл Гауди
- Хлеб с мюсли в хлебопечке
- Котлеты говядина индейка
- Омлет с 1 яйцом с творогом и зеленью
- Мороженое из банана
- Фунчеза с курицей и овощами
- Калифорния ажи
- Ролл наруто
- Мороженое
- Протеин шейк Алия
- Суп с вермишелью на куриной грудке
- Печенье "К кофе. Топленое молоко"
- Брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, шпинат, петрушка, яйцо : тушение
- Тесто на паровые булочки
- Филе цыплёнка-бройлера
- Ролл Аляска
- Овощной салат с майонезом
- Творог Алия
- Сяке маки
- Пирог пп пирога капустная
- Ролл Филадельфия
- Темпура сяке
- Пшенка с яблоком 162
- Рисовая молочная каша
- Печёночные котлеты (свиная печень и капуста)
- Пирог насыпной (мука черемуха, кокос, миндаль гречка)
- Темпура ролл абогадо
- kodujuust Väherasvane Tere
- Спрайт
- Овсяноблин
- Оливье
- Салат с маринованной ламинарией и яйцом (нарезка без заправки)
- Основа для пиццы VICI
- бекон сырокопченый иней
- Вареники
- КОТЛЕТЫ 4.6.20.
- Фруктовая пастила
- Крабовый с капустой
- Песочное кольцо
- Палтус, запечённый с шампиньонами и зеленью (копия)
- Кальмар с яйцом
- Филе голеня индейки в сметане
- Пицца (основа+колбаса+сыр+томат+майонез)
- Йогурт активия клубника без сахара
- Каша гороховая деревенская
- Хлеб пп
- Блинчики "Лакомка" с творогом
- Булгур на воде
- Лаваш с начинкой
- крем-сыр сливочный
- Греча жареная
- Темпура
- Кровавая мэри
- грудка куриная вареная
- Макароны гребишки
- Кускус с овощами
- Кексы шок. Пп с бананом
Метки: Говяжья голяшка калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Говяжья голяшка, калории, нутриенты, полезные свойства Говяжья голяшка
Калькуляторы
