Рецепт тыква сушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква сушеная

Тыква 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква сушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.7% 2533 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 9.4% 1564 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 44.1% 333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 4.9% 3031 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 770.8 мкг 900 мкг 85.6% 125.9% 117 г
бета Каротин 4.625 мг 5 мг 92.5% 136% 108 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 15.1% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 15.1% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 1.233 мг 5 мг 24.7% 36.3% 406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 22.6% 649 г
Витамин В9, фолаты 43.167 мкг 400 мкг 10.8% 15.9% 927 г
Витамин C, аскорбиновая 24.67 мг 90 мг 27.4% 40.3% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.233 мг 15 мг 8.2% 12.1% 1217 г
Витамин РР, НЭ 2.1583 мг 20 мг 10.8% 15.9% 927 г
Макроэлементы
Калий, K 629 мг 2500 мг 25.2% 37.1% 397 г
Кальций, Ca 77.08 мг 1000 мг 7.7% 11.3% 1297 г
Магний, Mg 43.17 мг 400 мг 10.8% 15.9% 927 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 10543 г
Сера, S 55.5 мг 1000 мг 5.6% 8.2% 1802 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 14.1% 1038 г
Хлор, Cl 58.58 мг 2300 мг 2.5% 3.7% 3926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 10.1% 1460 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 3.1% 4870 г
Кобальт, Co 3.083 мкг 10 мкг 30.8% 45.3% 324 г
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 9.1% 1622 г
Медь, Cu 555 мкг 1000 мкг 55.5% 81.6% 180 г
Фтор, F 265.17 мкг 4000 мкг 6.6% 9.7% 1508 г
Цинк, Zn 0.74 мг 12 мг 6.2% 9.1% 1622 г

Энергетическая ценность тыква сушеная составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА СУШЕНАЯ

тыква сушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 85,6 %, бэта-каротином - 92,5 %, витамином B5 - 24,7 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином C - 27,4 %, калием - 25,2 %, кобальтом - 30,8 %, медью - 55,5 %

Чем полезен тыква сушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква сушеная, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква сушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги