Рецепт сердце индейки тушеное с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сердце индейки тушеное с луком

Субпродукты (головы, ноги, крылья, желудки, шеи)	100 г
Лук репчатый	100 г
Масло подсолнечное	100 г
Сметана 15,0% жирности	100 г
Чеснок луковица	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сердце индейки тушеное с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	298 ккал	1684 ккал	17.7%	5.9%	565 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	2.7%	1267 г
Жиры	27 г	56 г	48.2%	16.2%	207 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	1.2%	2738 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.7%	2000 г
Вода	57 г	2273 г	2.5%	0.8%	3988 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.4 мкг	900 мкг	3.9%	1.3%	2542 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1.5%	2250 г
Витамин В4, холин	44.64 мг	500 мг	8.9%	3%	1120 г
Витамин В5, пантотеновая	0.359 мг	5 мг	7.2%	2.4%	1393 г
Витамин В6, пиридоксин	0.254 мг	2 мг	12.7%	4.3%	787 г
Витамин В9, фолаты	4.96 мкг	400 мкг	1.2%	0.4%	8065 г
Витамин В12, кобаламин	0.2 мкг	3 мкг	6.7%	2.2%	1500 г
Витамин C, аскорбиновая	4.44 мг	90 мг	4.9%	1.6%	2027 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%		71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	9 мг	15 мг	60%	20.1%	167 г
Витамин Н, биотин	2.9 мкг	50 мкг	5.8%	1.9%	1724 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.1242 мг	20 мг	10.6%	3.6%	942 г
Макроэлементы
Калий, K	149 мг	2500 мг	6%	2%	1678 г
Кальций, Ca	63 мг	1000 мг	6.3%	2.1%	1587 г
Магний, Mg	16 мг	400 мг	4%	1.3%	2500 г
Натрий, Na	34.2 мг	1300 мг	2.6%	0.9%	3801 г
Сера, S	55.4 мг	1000 мг	5.5%	1.8%	1805 г
Фосфор, P	89.8 мг	800 мг	11.2%	3.8%	891 г
Хлор, Cl	38.6 мг	2300 мг	1.7%	0.6%	5959 г
Микроэлементы
Бор, B	40 мкг	~
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%	2%	1636 г
Йод, I	5 мкг	150 мкг	3.3%	1.1%	3000 г
Кобальт, Co	5.26 мкг	10 мкг	52.6%	17.7%	190 г
Марганец, Mn	0.2124 мг	2 мг	10.6%	3.6%	942 г
Медь, Cu	62.2 мкг	1000 мкг	6.2%	2.1%	1608 г
Молибден, Mo	1 мкг	70 мкг	1.4%	0.5%	7000 г
Селен, Se	2.9 мкг	55 мкг	5.3%	1.8%	1897 г
Фтор, F	35 мкг	4000 мкг	0.9%	0.3%	11429 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	1.5%	2273 г
Цинк, Zn	0.834 мг	12 мг	7%	2.3%	1439 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность сердце индейки тушеное с луком составляет 298 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	298 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	27 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	57 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРДЦЕ ИНДЕЙКИ ТУШЕНОЕ С ЛУКОМ

сердце индейки тушеное с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,7 %, витамином E - 60 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 52,6 %

Чем полезен сердце индейки тушеное с луком

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить сердце индейки тушеное с луком, калорийность 298 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сердце индейки тушеное с луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыква с рыбой в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе